在省農博會上，來自台灣的農產品再次引起關注。筆者發現，蜂蜜、茶葉和水果，都是兩地的“拳頭產品”，儘管品類相同，但價格差距懸殊。差距究竟在哪？且看台灣客商眼中的浙江農產品是怎樣的。

　　好東西才能賣出好價錢

　　大小類似于一支口紅的蜂膠液，只有10毫升，卻要賣256元；看上去很普通的一罐白蜜，要價150元；用蜂蜜釀的醋，可以當飲料喝，380元一瓶……在台灣南投縣宏基生態農場的展位前，“宏基農場”老闆賴朝賢說：“浙江的蜂蜜雖然只要10多元一瓶，放到台灣照樣沒人買。為什麼？品質上的差距太大了。”據他稱，宏基是台灣蜂蜜的著名品牌，他的蜂群都放養在人跡罕至的高山，蜂蜜中的水分含量都進行了嚴格控制，產品通過最嚴格的歐盟市場認證。而浙江的養蜂人都是哪花多去哪，採食莊稼和採食野花釀出的蜂蜜，品質當然有大的區別。

　　“正所謂‘術業有專攻’，在台灣從事農產品生產的都是職業農民。”南投縣農會供銷部經理林永森說，“種水稻的只管種水稻，種甜柿的只管種甜柿，專業性很強。大家都一門心思把自己的產品種成第一，在育種、栽培、管理上都十分下功夫，因此，品質在競爭中逐年提高。”

　　“人靠衣裝，佛靠金裝”

　　農產品的競爭力一定程度體現在產品的包裝上。台灣農產品的包裝十分講究，讓人眼前一亮。通過合適的包裝，農產品身價倍增。

　　台灣信義鄉農會梅子酒莊的青梅酒包裝設計很有特色。光是酒的名字，就足以醉人：“小米唱歌”、“梅子跳舞”、“忘記回家”、“長老說話”……外形不但有中規中矩的長方體，還有不規則的錐形、三角形，根據每種酒的特色，設計了不同的包裝。

　　台灣南投縣農會供銷部主任李秀貞說，在台灣有專門的農產品包裝設計協會，為各種農產品“量體裁衣”。縣農會連續7年獲得全台灣地區的最佳包裝設計獎。“包裝就像是人穿衣服，不同的人，可以穿合適自己的衣服。”與浙江農產品包裝色彩濃烈、突出“土味”不同，他們的包裝更強調清新淡雅、富有文化內涵。“農產品不能只呈現原貌，要通過包裝，讓它像一件工藝品，讓人一看就有購買的慾望。”

　　連續3年參加農博會的林永森發現，浙江農產品也越來越注重包裝設計，但他提醒：“台灣農產品曾有一個時期過度包裝，一顆話梅最多要‘穿’四件‘衣服’，引起了消費者的反感。希望浙江同行能明白‘過猶不及’的道理。”

　　經營農產品也要打開思路

　　在農博會上，台灣南投縣鹿谷鄉觀光農園的張裕源帶來的上千元一公斤的台灣烏龍茶銷路很好，而他在農博會上卻怎麼也找不到慕名已久的西湖龍井。省農業廳茶葉專家羅列萬說，浙江綠茶以春茶最優，與農博會的舉辦時間存在季節上的差異，因此，浙江高檔綠茶不得不告別這個一年一度的展銷盛會。

　　不僅是茶葉。浙江的精品柑橘論箱賣，台灣的甜柿論個賣。浙江的西瓜是為了吃；而台灣的方形西瓜刻上了字，可供觀賞。林永森說，浙江農產品的品質和包裝都有了很大進步，差距主要體現在經營的理念上。

　　“我們的蜂蜜價格高，但照樣供不應求。因為顧客在購買蜂蜜的同時，也是體驗一種回歸自然的生活態度。”賴朝賢提供的宣傳冊不是介紹他的產品，而是介紹蜜蜂的分工、蜂巢的結構等有關蜜蜂的知識，他的蜂場周圍優美的自然風光和他本人通過養蜜蜂得到的人生感悟。他說：“產量高並不一定是好事，賣產品不如賣生活觀念。”

　　羅列萬說，台灣烏龍茶和浙江綠茶各具特色，而烏龍茶的宣傳力度大，保存期也比綠茶長得多。浙江茶葉企業不能光抱著綠茶這一金字招牌不放，可以開展多品种經營，延長茶葉的上櫃期。