冬至是農時節令，在福清是個民間節日，叫冬節。冬節有兩項民俗活動，都在冬至前一天進行，一拜祖宗，二搓圓。冬節前一天晚上全家男女老勸圍坐一起，點紅燭，插搓     米時，放鞭炮，然後搓糯米粉。家長搓"米時 母"，"米時 母"有銀元、元寶錠等人們祈求的東西形狀。小孩們一邊搓米時，一邊唱"搓     米時 歌"，米時 歌多吉利語，表過心中的祈求。如"搓米時之搓搓，依奶疼依哥，依哥找老媽，依弟單身哥。"依弟唱這首"搓米時歌"，即向父母提出婚娶的要求。父母如要回答兒女的話，也可編成"搓     米時 歌"唱出來；"搓 米時 之搓搓，依哥討依嫂、依哥歲數大，依弟莫囉嗦"。

    這一唱一和，把家庭節日氣氛搞得暖融融的。