澳門人視“冬至大如年”。一到冬至，預定酒席的人數非常之多，部分居民更提前一個月預定。直至冬至前一星期，澳門各酒樓包房已被定滿，大部分散席也被預定出。

冬至在《尚書》“堯典”中稱為“日短”，因為這天太陽直射南回歸線，所以北半球白天最短，黑夜最長。過了冬至後，日光照射北移，白天愈來愈長，黑夜愈來愈短。古人說：“冬至一陽生”，指的就是陰氣到冬至時盛極而衰。相反的，陽氣則從此開始萌芽。

除了在氣候上作為寒暑交替的轉捩點外，冬至也因為容易被測定，所以中國古代常被用來作為推算曆法中節氣的依據。周代就以冬至所在的十一月為正月，至少到了漢代，冬至就作為一個公定節日，百官皆可放假一天。《後漢書》“禮儀志”中記載：“冬至前後，加子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。”澳門知名人士、中華文化藝術協會會長蘇樹輝博士告訴記者，澳門作為中西文化交匯的典範聞名中外，但中華傳統文化在澳門承襲之好，也堪稱一絕。從澳門人重視過冬至節可略見一斑。