劍南春酒坊遺址入選！日前，在國務院核定的第六批全國重點文物保護單位中，作為四川新增“國保”中唯一的酒坊遺址，“劍南春”再次引起世人的關注。

    2005年4月17日，“2004中國十大考古新發現”評選活動在北京正式揭幕，劍南春“天益老號”酒坊遺址成功入選。“天益老號”酒坊遺址位於綿竹棋盤街傳統釀酒街坊區，分佈面積約62000平方米，清理出土一大批和白酒釀造工藝有關的遺跡，光是酒窖就有26口，大的酒窖有兩米深，窖底的黃土因酒糟長年的侵蝕而變得灰白，展現了從原料浸泡、蒸煮、拌曲發酵、蒸餾釀酒到廢棄用水的排放等傳統釀酒工藝的完整流程，而且古代街坊酒肆佈局規模也活生生地展現出來，千年的酒香仿佛穿越時空撲鼻而來。遺址整條街“前店後廠”完整清晰，是中國社會由傳統的農業社會向近代工業社會過渡這一特定歷史“轉型期”的典型代表和實物載體。這個酒坊是從距今1500多年前的南齊時期開始歷代延承，一直延續到明清時期，生產規模之大、工藝要素之完善、保存之完整在全國十分罕見。劍南春酒坊遺址的入選，為中國數千年源遠流長的酒文化增添了一筆濃墨重彩，折射出劍南春自身的深厚文化積澱，掀開了中國考古學重視工業文明研究的嶄新篇章。
 
    2005年5月13日，在莊嚴的北京人民大會堂，劍南春再獲殊榮，“實施純糧固態發酵白酒行業規範暨劍南春酒純糧固態標誌新聞發佈會”隆重舉行，國家發改委、工商總局、質檢總局、中國食品工業協會等部門領導出席了會議。38度、46度和52度大曲濃香型劍南春酒被批准使用“純糧固態發酵白酒標誌”。

    入選“2004中國十大考古新發現”，獲得“純糧固態發酵白酒認證標誌”，再到全國重點文物保護單位，一脈傳承的“劍南春”一直引領著中國白酒行業走上自然生態、綠色健康的科學之路。（中國食品產業網 劍宣）