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夏季天氣既悶熱又潮濕,白天較熱,午夜後又較涼,不開窗睡覺則悶熱難受,開窗睡覺則老幼體弱者很容易感冒受夜寒。輕者全身酸懶不適,重則發熱、頭痛、身痛、腹瀉。且暑天喜食冷飲、瓜果,食物又易腐敗,很容易患吐瀉等胃腸道疾病。因此,夏季家中可備些單味中藥,必要時可參考或選用。
1.藿香:有解暑化濕、理氣和胃作用。治療感冒頭痛、胸脘悶脹、噁心嘔吐、腹瀉。每次10克,分2~3次煎服;鮮藿香量加至25~35克。
2.佩蘭:有解暑、化濕、醒脾的作用。治療頭暈昏悶、胸脘悶脹、食少、噁心嘔吐、腹瀉。每次10克,分2~3次煎服;如有鮮佩蘭更好,量加至25~30克。
3.荷葉:有清暑利濕的作用。治療中暑頭暈、痱毒、身癢。每次15克,分2~3次煎服。做荷葉粥食,亦有療效。方法是用大米2~3兩,粥煮熟時,用洗凈的鮮荷葉一張將抑面(即有綠茸面)向下放粥內,浸悶10分鐘後可食用。粥色碧綠,氣味清香,為夏季良膳。
4.香薷:有發汗解表、祛暑化濕的作用。治療夏日受夜寒後發熱無汗、腹痛腹瀉等症。每次3~5克。平素體弱、汗出過多及中暑者慎用。
5.西瓜翠衣:即西瓜的青色外皮。有清暑、止渴、利尿的作用。治療中暑心煩、燥熱、口渴、小便短少。每次用30克,煎服數次,多食西瓜亦有上述作用。
6.竹葉:有清熱除煩、利尿的作用。治療夏日受熱心煩、小便色深黃、量少不暢。每次10克,分兩次煎服。如有口舌生瘡時,更為相宜。
7.絲瓜皮:可清暑熱、止煩渴。治療中毒、心煩、口渴。每次用鮮絲瓜皮20克,分兩次煎服。(中國食療網)
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