花　　名：  金銀花

　　學　　名：  Lonicerajaponica

　　英 文 名：  HoneysuckleFlower

　　科　　名：  忍冬科忍冬屬

　　摘取部位：  花

　　產　　地：  我國大部地區均產，而以山東產量最大，河南產的品質較佳。

　　簡　　介：
　別名:土銀花、生銀花、山銀花、銀花藤、忍冬藤（潮汕）、金錢花（饒平）、手巾花(海豐)。銀花、雙花、忍冬。金銀花自古以來就以它的藥用價值廣泛而著名。《本草綱目》中詳細論述了金銀花具有"久服輕身、延年益壽"的功效。

　　效　　能： 性甘，寒。歸肺、心、胃經。清熱解毒，涼散風熱。《神農本草經》載："金銀花性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化淤之功效，主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血"等。用於癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱血毒痢，風熱感冒，溫病發熱。美容功效：能調節女性內分泌，去除黃氣及色斑，令容顏潤澤。芳香的金銀花是我國古老的藥物，享有“藥鋪小神仙”之譽。“金銀花露”則可成為夏令保健清涼飲料，經常喝些金銀花水當茶飲用，能防暑降溫，還有疏散風熱、清肝明目、清熱解毒等作用，清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。清火潤喉，清熱解毒（咽喉腫痛，扁桃體炎），潤肺化痰,補血養血,通筋活絡,咳嗽抗病毒等功效。金銀花的原花衝之代茶，嗅之氣味芬芳，飲後神清氣爽。夏秋服用金銀花茶，既能防暑降溫、降脂減肥、養顏美容，又能清熱解毒、百病不生，是現代人保健養生和防疫防病的絕好佳品。二十世紀八十年代，國家衛生部對金銀花先後進行了化學分析，結果表明：金銀花含有多種人體必須的微量元素和化學成分，同時含有多種對人體有利的活性酶物質，具有抗衰老，防癌變，輕身健體的良好功效。

　　注意事項： 脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者忌服。

　　適宜搭配： 薄荷、桔梗、牛蒡子、竹葉、淡豆豉、甘草。

　　沖泡方式： 一茶匙乾燥的花茶，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可；可酌加冰糖或蜂蜜飲用。

　　花言茶語： 獻愛、誠愛。中國花茶網)