在中秋佳節很多人都希望玩得開心，吃得盡興，如不想留在城裏與擁擠的人群一起度過，不妨考慮一些較遠的賞月好去處，那裏不僅能讓你與朋友覓到佳肴，還能感受與城裏不一樣的月圓。
松風拂月 賞月地點：白雲山腰
白雲山歷來是人們喜愛的賞月地點，這裡遠離都市的喧囂，可以讓人充分享受山裏的靜謐。記者還在這裡找到了兩家餐館，這裡不僅是賞月勝地，還能嘗到地道的雲山美食。這我們從白雲山西門乘車來到了坐落于半山腰上的松風軒，這裡靠近明珠樓，在二樓還可以眺望黃婆洞水庫。環顧餐館四週，松樹環繞，庭院中也有幾棵10多米高的松樹，據說是在餐館建前就有的，一直保留了下來。餐廳走廊裏都挂滿了各種燈籠，充滿了節日的喜慶氣氛。若說最佳的賞月地方，要數樓下的露天座位，在月朗星稀的夜裏，聽著陣陣松濤，還夾雜著蟲子低低的吟唱，心情頓時亮了起來。
這裡以農家菜為特色，講究原料的新鮮健康，比如它的菜心是專門從連州進的，粉葛是韶關進的，而肉類的加工也不用化學添加劑。
特色推薦：好味豬手
來這裡不可不試的是“好味豬手”，這道菜被評為中國名菜。它肥而不膩，咬上去又不會很膠。大廚介紹烹制的秘訣在於先把豬手煲至五六成軟，然後用清涼的白雲山山泉水衝，直至其沒有油膩為止，然後再加入用特製的藥材煲成的滷水，再煲半個小時。大廚說最關鍵的是煲豬手的火候，煲得太軟不爽口，太硬則不好咬。
特色推薦：山水豆腐
山水豆腐也是一大亮點，這裡的豆腐是店裏自己做的，材料很講究，要用白雲山的山泉水和東北的黃豆，好的材料也離不開精細的加工過程。豆子磨得很細，且去渣時要過濾三次，此外，製作過程不加入石膏，所以山水豆腐的口感比一般的豆腐要滑嫩。
溫馨提示：中秋迎月、賞月、追月三晚將延長營業時間到淩晨2時，提供一些月餅、水果等小食，還有燒烤等。
山下觀月 賞月地點：雲臺花園旁
白雲山腳也是賞月的熱門地點，不妨在山腳下尋覓美食，並眺望月圓。沙河粉村位於白雲山麓雲臺花園旁，可邊嘆美食邊眺望翠綠的白雲山，月色山景盡入眼簾。
特色推薦：沙河粉
沙河粉因始於清朝廣州北郊沙河鎮而得名，百多年來長盛不衰。“沙河粉村”的沙河粉製作方法頗為講究，精選優質白米，保持了用山泉水浸米、石磨磨漿、窩籃蒸粉，人工切粉等傳統製作工藝，蒸出的粉薄而透明，韌而爽滑。
“沙河粉村”創出品種繁多的沙河粉，有“芝士千層沙河粉”、“上湯翠竹沙河粉”等，最近還推出“果醬脆皮乳豬沙河粉”和用新鮮蔬菜汁、水果汁做成不添加色素的五彩繽紛的沙河粉，林林總總，大饗食客口福。此外，顧客還可以直觀體驗到沙河粉傳統製作工藝，以及各式沙河粉美食的烹飪過程。
特色推薦：圍村盆菜
“盆滿缽滿”所推出的盆菜在“沙河粉村”也是一大特色，在保留傳統風味的基礎上，引入了時尚元素和新派概念，其字面意思就是事業順利，盈利多多；古銅色外表的盆缽古樸而懷舊，在中秋節這個傳統的日子裏，自是增色不少。
這種盆菜是傳統香江圍村特色菜式，以前只有辦喜慶事才能吃得上盆菜。盆菜將雞、鴨、鵝、豬肉等一道道不同的菜式，一層層地鋪於盆內的青菜上面，食時只要溫熱就可下筷。
盆菜規格按4~6位、6~8位、8~10位的標準，準備了100多元至上千元不等的各式盆菜，高、中低檔兼備，素食、肉食皆具，既適合小型家庭的天倫之樂，也適合團體消費的商務所需，貴者鮑參翅肚皆有，平者雞鴨素食任選，還有散點食料任意搭配。
特色推薦：九龍泉煎釀山水豆腐
好豆腐的標準是香滑，要有黃豆的清香，要有無比嫩滑的舌頭觸感，這一切很大程度上取決於水，於是便有了山水豆腐的叫法。說到山水豆腐自然少不了提白雲山水，朋友相聚吃山水豆腐，自是少不了壓軸節目。煎釀山水豆腐，豆腐、青菜與豉油的簡單組合，黑白與翠綠的色彩搭配，很有點化繁就簡的意味。那豆腐，嫩得不能用筷子去夾，與一般人家釀製的自不可相提並論。豆腐薄薄的外層金黃香脆，裏面則滑溜清甜，食一件絕對不夠。
特色推薦：酸菜魚盆菜
“酸菜魚”用鮮魚加泡青菜制湯，因泡青菜味酸，故名。酸鮮爽口，消暑解膩。褐色酸菜和白色魚片、紅紅的辣油，相得益彰。夾起魚片，放入口中，魚肉肥美嫩滑，舌尖的味蕾如觸電般為之一振，酸酸的，麻麻的，辣辣的，辣過之後，舌頭在麻木的背後體驗到了一種從未有過的甘鮮。一種魚本色的鮮，帶有若鹹若酸的混合，給人的感覺如舌頭經過火熱桑拿過後跳入冰涼冷水池般的通體清爽，細品味間，口腔中洋溢著地道酸菜的味道以及那淡淡的辣味，令人欲罷不能，只想著一直吃下去。
郊野玩月 賞月地點：農莊
親親農莊位於廣州市白雲區九佛鎮東南亞果園內，它背靠廣州市最大的自然保護區，可享受帽峰山、銅鑼灣森林公園的森林浴。農莊的青山、藍天、碧水、綠地是開展生態環保教育的理想活動場地。走進農莊就猶如走進某一個村莊，連空氣中的味道都飽含著鄉村和泥土的氣息。“吸一天新鮮空氣，吃一天新鮮果蔬，玩一天農家娛樂，過一天悠閒假期。”無疑是都市人所嚮往的生活。
在“水上餐廳”的旁側，有著大量的荷葉。這裡的菜式也就和荷葉、荷花結下了不解之緣。或是用荷花來襯托，或是用荷葉來鋪墊，未聞菜清香已經飄至。荷花或荷葉作為品嘗美食時用來開拓眼界的“佐料”，在這個炎熱的季節奏響了一曲“清風爽朗”，還有蓮蓬、蓮子更是營養豐富，而且入口清甜的食物。道道雅致的菜名和精美的菜式，讓每位光臨的食客無論是眼界還是味覺都享受到充分的清涼和爽朗。
特色推薦：荷花蒸魚
這裡用的是農莊魚塘裏餵養的鮮活魚，配上荷花、薑絲和蔥蒜放在荷葉上清蒸，味道鮮美。新鮮採摘的荷葉還散發著清香的氣味，滲到魚肉之中，鮮美清甜，而入菜的荷花更是清香撲鼻，消暑健脾。
特色推薦：荷葉蒸雞
荷葉墨綠，略帶清香，雞肉軟嫩，味濃鮮美。荷葉清香撲鼻，野味雋永，還能讓菜肴平添詩情畫意。荷葉含有荷葉鹼、荷葉甙等物質，故有消暑解熱、止渴生津、調理脾胃等功效。
溫馨提示：去親親農莊交通很方便，廣州市區有公交車及旅遊專車往返農莊，中秋夜一家人何不去那裏踏青、散散心，感受一下農家生活的氣息？（廣州日報 ）
