當今社會，稱“第一”的不在少數，大巴的肉驢產業是不是第一，可以——— 有驢為證。
業內人張口就能說出，“阜新關山驢”的特點是“三白一黑”：白眼圈、白嘴巴、白肚皮、黑背毛，而且體格高大、肌腱發達、性格溫順、耐寒抗暑、適應性強、體重可達250公斤以上，形似騾馬，出肉率高達42％。
大巴鎮地處關山腳下，全鎮共有14個行政村，總人口2.5萬,蒙古族人口占45%,全鎮區域面積30萬畝,其中耕地面積9萬畝,屬於淺山丘陵地帶。土地肥沃,柴草茂盛。
2003年,阜新市及縣裏啟動了肉驢基地建設工作，縣委、縣政府高度重視肉驢產業，把發展肉驢養殖項目作為農業產業調整的重點項目，肉驢產業得到迅速發展。通過幾年的努力，該縣肉驢基地建設已初具規模，飼養量逐年增加，2006年肉驢飼養量達19.7萬頭，2007年6月末，肉驢飼養量達19.52萬頭，預計到2007年肉驢飼養量可達到22萬頭；全縣已初步形成了原種純繁、雜交改良、肉驢飼養、產品深加工和銷售緊密相連的一條完整的產業鏈，使肉驢養殖業成為該縣具有地方特色的新型畜牧業支柱產業之一。
被喻為“東北養驢第一鎮”的大巴鎮養驢有幾百年的歷史,毛驢是該地區農業生產的主要工具。上世紀八十年代初,老百姓一家一戶飼養毛驢1-3頭,當時主要以役用為主。有經濟頭腦的群眾,自發地先後從山東引進德州種公驢、山西晉南種公驢,與當地草驢(灰色毛驢)雜交,產下的毛驢與當地的品種比較，一代高於一代,發生了質的變化。顏色也變黑了。經過長期的自然選擇和人工選擇,形成了體形、外貌和生產性能獨具特色的——— 阜新關山驢。與目前全國擁有的其他10大品係相比，關山驢無論在體貌特徵，還是在生產性能方面，可以說均勝一籌。“阜新關山驢”深受當地老百姓包括外省人的認可。老百姓“念驢經、嘮驢嗑、發驢財”，驢成了家家戶戶的“寶”，養驢使老百姓走上了致富路。
地下驢肉
民間素有“天上龍肉，地下驢肉”之說。
大巴鎮決策者們曾將發展養驢和發展養豬、養雞、養羊、養兔等做過比較，結果發現，驢這種牲畜和其他牲畜相比，對飼養要求較粗放，且極少得病。驢屬食草動物，飼料中無需添加劑，驢肉屬綠色食品，蛋白高、脂肪低、口感好，上海、天津、雲南、四川、江蘇、河南等地，現在也都開始盛行吃驢肉，喝驢奶，“驢下貨”更是供不應求。
驢的養殖現狀又如何呢？資料介紹，目前全世界共養驢4300萬頭，我國有驢955．6萬頭，數量為世界第一。而在東北，還未發現有哪一個鄉鎮養驢形成規模。養驢，絕對是一個“偏門”、“冷門”，是個全新的產業。如果能先行一步，搶佔東北肉驢養殖高地，定會造就響噹噹的“阜新驢”。
人們對驢肉的食用，自古就情有獨鍾，因其味道鮮美，人們往往把驢肉與想像中的龍肉相比，所以才會有“天上龍肉，地下驢肉”之說。也由此，千百年來各地圍繞驢肉形成了眾多的傳統食品和小吃。古代的醫書，如李時珍的《本草綱目》就載有：驢肉可補血益氣，治積年勞損。驢皮也是貴重中成藥阿膠的主要原料。驢身上全是寶，市場行情一路看漲，發展前景十分樂觀。
驢是草飼家畜，耐粗飼，適應性好，抗病力強，易管理，易繁殖，育成時間短，放牧及圈養均可。所用的飼料來源廣泛，可充分利用秸稈、糧食下腳料做飼料。養殖5頭基礎母驢，一年可得4個驢駒，驢養殖一年後出售，每頭平均2700元，按母驢保持原有成本，不增值計算，4頭驢駒可收入10800元，一年的母驢飼養成本是400元，驢駒的飼養成本300元（驢耐粗飼、秸稈、人工可不打錢），合計3200元，純收入7600元。養殖一頭種公驢，一年可配種260頭，每頭50元，一年可收入13000元，除去飼養成本3000元，一年純收入可達10000元。
通過幾年的實踐證明，肉驢養殖是十分適合千家萬戶分散飼養及專業戶規模飼養的好項目。一是有民間養殖基礎；二是市場前景好；三是毛驢好養又不愛得病；四是飼料豐富，養殖成本低。
2000年，大巴鎮肉驢存欄4000頭，2006年全鎮肉驢飼養量6.7萬頭,出欄4.2萬頭,存欄2.5萬頭,達到人均一頭驢的目標。2007年到目前,全鎮肉驢飼養量7.7萬頭,出欄4.7萬頭,存欄3萬頭。建設養驢專業村5個,養驢一條街14條,建肉驢改良站28個,飼養肉驢5頭以上1600戶,飼養10頭以上的1000戶,飼養20頭以上的300戶。同時為全國各地輸送優質種公驢4400頭,優質基礎母驢1.2萬頭。2007年預計提高人均純收入1200元。
典型引路
在引導全鎮養殖戶實施 “百萬農民增收致富工程”和打造“東北養驢第一鎮”的品牌中,他們堅持以全心全意為會員服務為宗旨,以增加會員收入為目標,從迫切需要解決的問題入手,積極為廣大養殖戶服務。
大巴鎮是個以農業為主的鄉鎮，幾年來，他們在進行農業產業結構調整中，著重肉驢的養殖和發展，把以養殖肉食驢為主的畜牧業做為一個重要產業項目來抓，計劃用五年時間，把肉驢的飼養量從2000年的7000頭髮展到2008年的6.7萬頭。通過引進優良品種驢和對本地驢進行改良，並採取快速育肥技術，提高養驢業的經濟效益。為了促進肉驢產業發展，該鎮黨委、政府從2000年開始，對養驢大戶給獎金扶持，對飼養30頭以上的，每戶給獎金9000元，對飼養10頭以上的，每戶獎勵1000元，對飼養5頭以上的，每戶獎勵500元。同時在養驢產業上，發現典型，培養典型，以典型引路的辦法，召開現場會，經驗交流會，用農民身邊的事教育身邊的人。為了鼓勵群眾對毛驢品種改良，免費發放配種卡，第一年全額免費，第二年政府補貼50%，第三年補貼25%，群眾持卡到指定改良站配種。現品種改良達到100%，建肉驢改良站28個，優質種公驢存欄160頭。通過十幾年的科學改良選育，已培育出具有本地特色的役肉兼用、體大膘肥、出肉率高的“阜新關山驢”。該品種體格高大，適應性強，繁殖快。小驢出肉率達50%，是高蛋白、低脂肪的綠色食品。
在扶持養殖大戶的同時，大巴鎮還加大典型的培育力度，提高農民群眾養驢的積極性。二門村陳志林愛好養驢、懂得養驢。他原來就養了3頭驢，有了發展肉驢產業的好政策後，他又購進了兩頭驢，通過精心飼養，個個膘肥體壯。今年經過改良後，下了4頭招人喜愛的小驢駒，養了不到一年，以每頭2000—2500元的價格被人買走。母驢按保值計算，除去大小驢兩年的草料錢，4頭驢純掙了6500元。他的典型事例帶動了群眾，在全村及周邊村屯形成了養驢熱。
協會護航
大巴鎮養驢協會成立於2004年,成立之初本著“民間運作、政府把關、農戶自願”的原則，充分發揮協會作用抓好本鎮養驢產業的發展，全心全意為廣大會員服務，經過幾年的努力,現已發展基層協會組織14個,會員小組105個,理事86人,會員1.1萬人。並制定了《養驢協會章程》和《肉驢產業五年發展規劃》。協會對全鎮會員建立養驢登記卡檔案化微機管理,內容包括驢的年齡、顏色、身高、體重、胎次等項目,各級基層設資訊聯絡員一名，每月上報一次，對各項指標動態管理，確保上下協調，為會員提供全方位的服務。通過互聯網發佈市場資訊，了解國內外市場行情，及時免費向會員反饋各種資訊。通過開展“自我教育、自我管理、自我服務”的活動，使協會成為會員之家。
協會成立之前，養殖戶由於缺少技術粗放管理，飼養的肉驢育肥慢，到年底出售，經濟效益小。根據這種情況，協會購買了養驢方面的書籍、雜誌，訂閱相關資料，向畜牧專家請教，利用農閒時間深入會員小組，講解養驢科學常識，從飼養——— 改良品種——— 孕產期——— 哺乳期———育肥——— 出欄，全程養殖技術及各種疾病防治。如小驢駒提前斷奶，提前育肥，提前出欄。（4個月），母驢產後13天交配懷孕縮短週期。過去毛驢生產雙胎的、基本都死，找出病因後，主要原因是營養不良造成的。現在通過科學飼養，特別是預產期，喂濃縮飼料雙胎成活率高了。如元寶村協會會員夏雨忠家，2006年春產雙胎母驢駒，經過科學飼養倆驢駒全部成活，年末賣了5000元。老百姓科學養驢後，降低了成本，縮短了出欄時間，提高了經濟效益。同時他們還請國家特級廚師辦烹飪學習班，提高做驢肉的技能，現在驢肉館多達16家。
驢市開集
去年，他們根據大巴鎮肉驢產業發展及地區畜牧業發展的現狀，解決老百姓賣驢難的問題，建設了可容納萬頭驢的牲畜交易市場，這也是阜新地區的大型畜牧交易市場。現在，每個集日肉驢交易量都在800-1000頭以上，交易額達80-150萬元。與建立市場前相比，每頭肉驢價格凈增100-1000元。協會先後接待南韓、日本、英國及國內湖南、江西、陜西、安徽、湖北、山西、新疆、山東、河北、北京、吉林、黑龍江、江蘇等18個省市的300多個參觀考察團。通過市場運作，為全國各地輸送大批優質基礎母驢、優質基礎公驢和屠宰驢。“阜新關山驢”的品牌深受省內外養殖戶的歡迎。特別是全國各地整村推進扶貧都選擇了養驢項目，養驢產業即將以阜新為中心、以大巴為龍頭，在全國各地掀起了養驢熱，養驢產業正在形成一個強大的產業。
依照大巴鎮養驢的三年規劃，從2005年開始，普通草驢改良工作成為新的重心。同樣是以政策扶持為動力，各村屯很快自發成立了改良站，到目前為止，全鎮70％的肉驢已得到了改良，到明年年末將全部改良完畢。一年一度的給驢選美、賽驢大會也成了推動群眾養驢、促進改良以及宣傳大巴養驢業的一個絕好平臺，而且每年都要賽出金、銀、銅牌等獎，並頒發獎金。賽驢大會上，冠軍驢的價格可高達幾萬元以上。
大巴鎮養驢協會會長楊雨峰告訴筆者，經過四五代的改良，如今的阜新關山驢已成為民間的 “名牌”。與目前全國擁有的10大品係相比，關山驢無論在體貌特徵，還是在生產性能方面，均要一比。因此，向國家權威部門申報註冊品牌是大巴鎮發展肉驢產業的下一個主要步驟。
得風得雨
大巴的肉驢產業的打造和發展，稱得上是要風得風要雨得雨。
在阜新，人們都知道，全市農業產業化的十四條完整鏈條中，就有肉驢產業這一項。肉驢產業在這裡得到了各級黨委、政府的悉心培育和愛護。而僅僅在幾年之前，肉驢飼養在這裡還是自發的、小規模散養的、難成氣候的。而如今，幼苗已成大樹。
有人說，在大巴任何一個村子裏，你可能隨時巧遇市委、市政府主要領導，至於市農委工作人員和縣裏領導到這裡來現場辦公或是檢查肉驢產業發展、幫助解決難題更是家常便飯。肉驢產業是大巴人的眼珠子，更是市裏領導的心頭肉。政策上，市、縣兩級給予的扶持更是多得數不勝數。除了政策上的扶持與支援，其他方面的順風順水，也是大巴鎮肉驢產業得以快速發展的有力保障。比如阜新縣委宣傳部，幾年來就一直為他們傾力在輿論上鳴鑼開道，多次請來中央、省、市、縣等多家媒體不斷地做出深層次、多角度的報道，為肉驢產業的發展和畜牧交易市場的建設鼓與呼，這也是大巴肉驢之所以能“名動天下”的一個重要原因。
拉長鏈條
在抓好肉驢基地和交易市場建設的同時，該鎮還扶持發展了7家驢肉深加工系列產品開發戶和16家專門從事以驢肉產品為主的飯店，並向國家工商總局申報了“阜關”牌驢肉製品商標，兩年內享有“阜關”牌商標初步使用權，打造獨特品牌，大巴“驢宴”也有了名氣。同時，該鎮已與王府關東肉業及吉林省松源市紅星牧場合作建設肉驢屠宰深加工項目已有了實質性進展，近期選定完廠址後，馬上開工建設。這標誌著大巴鎮肉驢產業已從活驢經營到銷售——— 屠宰深加工，形成了一個完整而全新的產業鏈條。
一個具有地方鮮明特色的優質 “阜新關山驢”產業品牌，依託協會，以市場需求為導向，立足自身優勢和特點，正在做大做強。“阜新關山驢”越來越被全國各地客商所認可，阜新大巴正成為全國優質種驢和肉驢產業的集散地，養殖肉驢使廣大會員走上了發家政富之路，並且越走越寬。
目前，大巴驢肉及其產品在市場上銷售很搶手，東阿阿膠收購的驢皮，仍然處於供不應求狀態，驢肉市場銷路也前景可觀，該鎮已形成驢肉製品小型加工戶7家。
專家稱，肉驢產業非常適合阜新地區發展，是一個前景樂觀的養殖項目。這一產業同時也適合當今畜牧業的發展方向，更將帶動該鎮及周邊地區肉驢養殖業的發展。
“騎”驢闖市場
在阜新，人們說起快速發展的肉驢產業，其樂陶陶。
利用驢，包裝和宣傳自己的優勢，大巴人不乏別出心裁的生花妙筆。
作為阜新市第十次黨代會代表的大巴鎮黨委書記包玉清告訴筆者，“肉驢產業是阜新養殖經濟發展的新亮點。”
說這話時，這個大巴鎮土生土長的蒙古族漢子顯得有些激動。他說，他們正在醞釀大巴鎮新的養驢三年或五年規劃。可以透露的有兩條：一是引進龍頭企業搞驢肉、驢皮及驢蹄的深加工；二是全面打開全國大市場，讓大巴鎮成為全國的肉驢產業中心，讓“大巴驢業”在全國叫響。當然，最根本的目的還是一條，讓老百姓增收致富。說到這裡，包玉清掰著手指算一筆賬，僅養驢一項，去年全鎮人均純收入增加700元，今年的人均純收入可增至1000元，到了明年年末，必保增至1400元，按著他心目中的規劃，品種上去了，再通過深加工上附加值，一頭肉驢從現在的平均2000元能賣到將來的1萬元，那才是目標。
前景廣闊
大巴鎮肉驢產業有了一定的基礎，如何進一步做大做強肉驢產業，打造肉驢產品綠色品牌，讓更多的養殖戶受益，成為大巴鎮今後幾年的發展方向。
建一個肉驢產業深加工園區。該鎮現正在規劃佔地300畝的肉驢深加工園區。通過招商引資，引進一批肉驢深加工企業進入園區，按照國家規定的標準生產流程加工產品。同時與國內外客商合作，共同做大做強肉驢產業，將“阜新關山驢”的產品推向全國，走向世界。
固本強基，擴大完善優良品種驢繁育基地建設，建設規模飼養基礎母驢500頭，種公驢200頭，增加向社會提供優質種驢的數量。同時擴大服務範圍，增添採精、供精服務，增添採精、保存精液等相關設備設施。向省外及較遠地區供應種驢，對較近地區的養殖戶提供優質肉驢精液。為全國各地肉驢品種改良作出應有的貢獻。
夯實基礎，擴大肉驢基地建設。大巴鎮現有的4個養驢專業村和14個養驢一條街，在標準和規模上都還不高。該鎮計劃新建2—3個高標準的肉驢養殖小區。目前我國還沒有建設肉驢小區標準，但參照《遼寧省肉牛小區建設標準》和《遼寧省奶牛小區建設標準》，加以探索，建成像奶牛、肉雞那樣規模的肉驢養殖小區，足以能填補我國沒有高標準肉驢養殖小區的空白。
牽著毛驢奔小康
彩驢車在肉驢節上“招搖過市”
肉驢節上吃驢肉喝啤酒大賽
裝車待運
“驢山驢海”的交易市場
“阜新驢”即“關山驢”，也叫“大巴驢”。大巴是阜新蒙古族自治縣遠近聞名的一個鎮。
“阜新驢”的名氣有多大？可以這麼說，黃河以北諸省但凡搞大牲畜養殖的，鮮有不知阜新“大巴”的。包括江蘇、雲南等一些南方省份，北上販驢者如今如“過江之鯽”……
如今，這裡被稱為“東北養驢第一鎮”。9月19日，首屆中國阜新肉驢節在這裡隆重開鑼。（吳鏑 谷蓬 文）
