項目內容：爍生肽”生物p蛋白是採用新鮮啤酒糟和植物蛋白，應用現代生物工程技術，通過多菌種固體發酵和添加外源複合酶相結合的工藝，使得啤酒糟的營養結構發生改變，並趨於合理，從而成為一種優質的飼料蛋白源。複合生物改性因子作為將啤酒糟轉化為“爍生肽”生物p蛋白的核心技術和關鍵一步。

合作方式：中外合資

項目總投資：400萬美元

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招商單位：武漢市招商局
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