奮起湖茶葉鐵蛋
<%beginrecord%><%endrecord%>     地址：畚箕湖文史工作室旁
    營業時間：0730~2000
   
   
    阿媽級的李丹，運用當地特產的高山茶融合獨特的中藥配方，以文火來來回回將蛋鹵上7整天，再幾經冰箱、爐火冷熱鬆緊的“淬煉”，生產出口感香Q、軟硬適中的茶葉鐵蛋。較諸一般鐵蛋，奮起湖鐵蛋少了一份死鹹，多了一分甘甜，秘決即在加了蜂蜜、麥牙調味，果然特別。
   
 
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