羊肉爐夏食冬補兩相宜<font color=FF0000>圖</font>

羊肉爐夏食冬補兩相宜圖

05/06/2008/09:11

華夏經緯網

誰說冬天才能吃羊肉爐？位在台南市公園路上的萬香羊排火鍋碳烤店，過去家族以羊肉爐起家，這幾年慢慢走向多元化經營，豐富的菜色更加吸引人潮。

店裏裝潢採用60年代風格，紅磚色的地板，瓦礫竹筒製成的天花板，小學生專用的桌椅，非常有特色，搭配古早味的料理，與熟悉的老歌旋律，呈現一種自在、無拘無束的用餐氣氛。

老闆黃先生特別推薦店裏傳承30年的紅燒羊肉爐，獨特的美味湯頭，夏天吃也非常清爽順口，加上熬煮過的羊大骨，羊肉鮮嫩無腥味，搭配基本鍋類食材，像是豆腐、蕃茄、豆皮，也可另外加購其他單點菜色，味道更加鮮美。

店裏除了招牌羊肉爐外，也有海鮮、碳烤、小炒、冷盤等。黃先生說，目前店裏的顧客群比較偏向上班族，透過設計多樣化的菜色，希望能吸引更多年輕族群，讓消費者來到店裏，想吃什麼就有什麼。（攝影／范銘偉）

大台灣旅遊網

【發送給好友】【列印】【關閉窗口】

相關報道

發表評論

查看評論

發表評論須知：
一、所發評論必須遵守《互聯網電子公告服務管理規定》；
二、嚴禁發佈供求代理資訊、公司介紹、產品資訊等廣告宣傳資訊；
三、嚴禁惡意重復發帖；
四、嚴禁對個人、實體、民族、國家等進行漫罵、污衊、誹謗。

台灣新聞排行

熱點文章排行

頻道特別推薦

走遍台灣	主題之旅
旅遊須知	住宿推薦

一週回望	台島夜話
聚焦台灣	熱點追蹤