居住:窯洞、箍窯與上棟下宇
回族居住有三種類型:一是根據山大溝深、丘陵縱橫的自然條件和地形特徵,修成窯洞居住。二是根據地勢較平坦的川、壩、垣、臺、平川的地形特徵和少木材的自然經濟條件,利用地面空間,用土壞和黃草泥壘窯洞,回民叫箍窯。三是根據地形特點和經濟條件,建造上棟下宇的房屋。