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甩掉一身肥肉，恢復窈窕健康的身材，是大家夢寐以求的，但減肥必須善用頭腦。減肥方法選擇錯誤，不但減不了肥，還會影響健康。世上沒有一種減肥法可以涵蓋整個肥胖的領域。唯有融合醫學、營養學、運動生理學和心理學等各科的優點，才可以做到。想當個聰明優越的減肥族，先要懂得珍惜及善待自己，對自己的健康狀況進行評估，對自己身體組成及各部位的了解是減肥前的第一件事。
Q：很多人想減肥，但是體重超出多少才需要減肥，誰才真正需要減肥？
A：看體重是否在理想體重範圍，體重過重即應控制。BMI（Body Mass
Index）指數是評價身體是否正常、超重、肥胖和重度肥胖的標準。這是聯合國世界衛生組織制定的標準，是世界範圍的權威指標。
測算一下您的BMI體重指數（體重除以身高的平方）。體重指數的評價： 18.5以下體重偏低； 18.5~25 健康體重（20~22為最健康）；
25~30 超重； 30~39 嚴重超重；
40及40以上極度超重。這是針對西方白色人種制定的標準，世界衛生組織新的研究表明：對於亞洲人來講，BMI大於23就算超重，BMI大於26就算肥胖！
Q：是不是脂肪越少越好呀？
A：有很多女性非常不喜歡自己身上的脂肪，覺得脂肪就是過胖的表現。但是你知道嗎？脂肪在身體裏可是有超級大用處呢!首先，脂肪像一層軟墊一樣，支援、保護著我們身體裏的神經以及內臟器官，使它們不容易因為外來撞擊而受傷；其次，我們也需要脂肪來提供一天內所需消耗的基本能量，並且有助於維持體溫；再者，脂肪有促進脂溶性維生素（維生素A、D、E、K）吸收的效果，所以，如果脂肪攝取量不足，很可能造成脂溶性維生素缺乏。更重要的是，脂肪對於人類正常的生長、細胞膜的完整、荷爾蒙的合成都有很重要的貢獻。因此，不只是太胖，太瘦也會對身體造成負擔。為了身體健康，我們可要好好地善待身上的脂肪!
Q：減肥食品有效嗎？
A:一般“減肥食品”的特性有下面幾種:
1．低熱量:使用此類產品因熱量較少，可以使體重減輕，但需注意營養是否均衡。
2．產生飽足感:有些產品含大量纖維素，食後易產生飽足感，從而減少其他食物的攝取，以達到減肥的目的。
3．利尿:有些減肥食品，可能含有此類成分，或添加一些有利尿作用的成分，使身體中的水分排出，體重快速減輕，而實際上並未減少身體的脂肪。
Q：什麼樣的減肥方法才安全呢？
A:減肥最重要的是均衡且足夠的營養。減肥要避免攝取過多的熱量，但人體所需要的各種營養素仍不可缺少；其次減重的速度不宜太快，不要期望一天或數天就能減5~6公斤，那是不可能的，如果短短幾天減重太多，會造成身體代謝不正常，對身體有害無益。每週約減少0.5~1公斤，才不會影響身體健康。
Q：要如何減肥才能成功？
A:減肥無快捷方式，健康而有效的減肥方法是改變生活形態，建立正確的飲食習慣，減低熱量並有均衡營養的飲食，加上適當的運動，最重要的是要有恒心及毅力，減肥才能持久成功。但是沒有一種減肥方式能保證絕對不會反彈，只要攝取的熱量超出身體所需要的熱量，體重就會增加。
Q：為什麼需要低熱量且均衡的飲食與運動來減肥？
A:肥胖的原因除了小部分是疾病因素外，大都是飲食不當引起的，當攝取熱量超過身體所需時，多餘的熱量即轉變成脂肪，導致肥胖。針對肥胖的原因，必須減少熱量的攝取，但營養素不可少，也就是飲食必須低熱量但要營養均衡，建立起正確的飲食習慣，才能持續地維持體重。另外，除了減少熱量的攝取，並借運動消耗脂肪，減少細胞中的脂肪，才有助於體重的減輕。運動可以使肌肉結實，避免因體重減輕造成皮膚的鬆弛。運動一定要用自己本身的力量去“動”才有效果，借助機器搖擺、震動，或塗抹油、膏、液體等，或用推、揉、捏等方法無法燃燒身體中的脂肪。
減肥黑名單
如果減肥不當，減掉體重的同時也減掉了健康。以下是幾种經常被提及的減肥方法的簡介，可能對身體造成不利影響，提供參考：
1.高蛋白質飲食
只吃肉不吃澱粉、糖類。此法耐餓並可增加代謝率；患心臟病、高血壓者不宜使用此法；會增加肝臟代謝負擔；可能影響腎臟機能；缺乏鈣質補充；可能造成骨質疏鬆、抽筋等現象。
2.快速減肥餐
屬節食方式，可迅速減輕體重，營養素供應不足，長期使用對健康影響很大。
3.低卡營養餐
控制熱量吸收可迅速減輕體重，吃一兩餐尚可，長期食用易發生營養不良。
4.針灸、指壓、耳針
抑制食欲，較難持久，若未控制飲食，一停止針灸或指壓，食欲恢復後，體重會很快上升。
5.減肥膏
被動的方式，不符合減肥原理（需消耗脂肪），效果令人質疑。
6.利尿劑
利尿排出水分，體重暫時下降，副作用很多:血壓下降、虛弱、嘔吐、暈眩，可能引發糖尿病、腎臟病，甚至危及生命。停止服用體重即回升。不能減少脂肪。
7.膨脹劑
借著攝取大量不能被人體酵素消化吸收的膳食纖維（由於此種吸水性高），使胃腸有飽脹感而減少進食量。長期使用會影響礦物質鈣、鐵、鋅等的吸收。對食欲極佳、好吃高糖高油點心、進食速度過快者無效。
8.抽脂
抽脂手術做的方式是在手術的部位切一小洞，將抽脂管伸入脂肪層，然後利用抽脂機的負壓把脂肪吸出。傳統抽脂手術是採用高負壓抽脂方式，將皮下脂肪吸入抽脂管後，利用抽脂管前後抽動將脂肪刮下再抽出，除了破壞脂肪細胞，也容易破壞其他皮下組織，手術時較容易出血，易於產生淤青。手術中有時會怕病人失血過多而無法抽太多的脂肪，手術後也比較疼痛。並且，因抽脂管管徑較粗，抽脂的部位會受到限制，抽過的部位也容易有凹凸不平的現象。
9.胃部整形法
病態的肥胖才使用，以外科手術將胃容積縮小15%~30%，減少胃的容積，以達到降低進食量之目的，手術後將影響消化道正常的消化吸收功能。(tom)
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