【病理】

黃疸是由於膽紅素代謝發生障礙，致使血液中膽紅素濃度增高，滲入組織，造成人體皮膚及眼球發黃的病症。膽紅素是肝臟在分解老化紅細胞時，所產生的一種代射性的副產品，由肝臟將它們濾出，排入膽管，再由膽管將它們運到膽囊，最後從膽囊流入小腸。最後，大多數的膽紅素被細菌分解，以糞便中有色物的形式被排出體外。黃疸的病因如下：點病毒性肝炎及肝硬化等疾病引起；點某些藥物反應；點膽管梗阻、膽結石、胰臟病、種瘤以及溶血性貧血（多數紅細胞遭到破壞，大量膽紅素被釋入血液的一種血液病）引起。

【症狀】

其症狀主要表現為寒顫、高熱、頭痛、嘔吐等。

【宜與忌】

1．發病期間不可過度疲勞，應臥床靜養。

2．黃疸患者的消化道比身體正常時敏感，故食物應以柔軟而少脂肪者佳。且不可一次吃下太多的東西。

3．如果出現了黃疸症狀，應辨明是哪種病因引起，再作治療。

4．攝取充足的維生素，多吃水果，如番茄、梨等。避免食用刺激性食物。

【名家妙方】

1．金錢草90克，水煎後服用。

2．活鯽魚背上的肉2塊，加砂仁30克，白糖10克，共同搗爛後放入蚌殼內，覆蓋在臍上，用繃帶固定，每日一換。

3．鮮白茅根60克，水煎後加冰糖少許服。

4．百部30克，壓為粉末，取同等量的糯米飯搗勻敷在臍部，按常規法固定。

5．鮮馬齒莧180~360克，作3次，水煎後服，為1日的劑量。

6．雞骨草30克，水煎服。或加瘦豬肉60克燉服。

7．米醋10毫升，維生素B120毫克，連用一週。保肝降酶。治療急、慢性黃疸性肝炎。

8．生大黃10克，柴胡10克，木得10克。上三味水煎20~30分鐘，濾汁飲服。日2~3次。瀉火涼血，活血退黃。治療急性黃疸肝炎。

9．鳳尾草30克，水煎後，1日分作2次服。

10．瓜蒂少許。將虎經研成極細粉末，納少許于兩鼻孔內，使其流出黃涕。清利濕熱，治療黃疸病。

11．荸薺500克，柳樹葉6克，大棗10枚。將荸薺洗凈後去皮，同柳樹葉、大棗同煮至熟，去掉柳葉、吃棗、荸薺，飲湯，日一次。清熱退黃。治療急性黃疸性肝炎。

12．鮮葡萄根90克。取新鮮葡萄根洗凈，加水3碗，煎至1碗，日服1劑。清熱利濕，退黃解毒。治療黃疸病。

13．鮮麥苗1握，滑石粉15克。共煎。飲湯，每日2~3次。主治黃疸。

14．生茅根1把。細切，以豬肉0.5公斤，合作羹食。主治黃疸、谷疸、酒疸、女疸、勞疸。

15．樺木皮、茵陳各等分。煎湯作茶飲之。主治黃疸發黃。

16．白車前草15克，觀音螺30克。加水500毫升，煎至200毫升待用。每日1劑，分2次服。主治黃疸。

18．青蒿根100克，瘦豬肉100克，紅糖30克。上2味切薄片，加紅糖同煮。吃肉喝湯，每日1劑，隔5天服1劑，連服5劑。主治黃疸。

19．丁癸草（幹）15克，生魚1條。煎水服，每日1次。主治黃疸。

20．山梔子根30~60克，煮瘦肉吃。主治黃疸。

21．雪靈芝配合華腰子、萹蓄、茵陳，煎湯服。主治黃疸。

22．土大黃9克，茵陳15克。水煎服。主治黃疸、便秘。

23．神仙對坐草3葉，白荷苞草、平地木、茵陳各9克。水煎，分早、中、晚下。主治黃疸初起，又治脫力虛黃。

24．眼子菜30克（生）。煎水去渣。內服。主治黃疸病。

25．薏苡根煎湯，頻服，甚效。主治黃疸。

【食療】

1．大棗5公斤，芝麻500克。用竹子將大棗核挖出，不用銅鐵器，蒸熟隨時吃，連吃半個月。健脾補腎活血。治療黃疸性肝炎。

2．雪梨1個，食醋適量。將雪梨洗凈去把、核、皮，浸入醋中，1~2天為宜。每日吃梨一個，連用3~5日。降火解毒退黃，治療黃疸性肝炎。

3．胡蘿蔔纓（鮮品）250克。清水洗凈，切段加水煎煮約20分鐘，濾汁去渣，每日1劑，分2次服，連用一週。清肝退黃。治療急性黃疸性肝炎。

4．黃瓜藤1條，雞蛋1只。黃瓜藤放入鍋內，加水2碗，煎至1碗，雞蛋去殼打入湯中並攪勻，煮熟後飲湯。清熱益氣活血。治療黃疸病。

5．老母雞1只，三七10克。三年以上老母雞，用白水煮爛後去骨將肉放盆內加水3碗，再放入三七蒸爛後，吃肉喝湯，儘量吃完。益氣活血退黃，治療黃疸病。