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自從楊志軍的小說《藏獒》發表以來，有人牽著忠誠、機敏和兇悍的藏獒耍威風，有人因為藏獒額頭的“天眼”和胸口的“照妖鏡”而賦予它“能避邪”的傳說；更現實的是，藏獒的高經濟回報讓人垂涎。
張鑫只是名普通的都市白領，但作為藏獒的超級崇拜者，她卻傾其所有，養了50多頭價值不菲的藏獒。
在剛剛過去的3天清明假期裏，30歲的白領張鑫卻比工作日還要忙碌。她在花都自己的獒園裏，接待了絡繹不絕的“寶馬”和“賓士”。
緣起：看到一隻酷斃的藏獒
2000年，一次公司組織的赴青海西寧的培訓，牽起了她與藏獒之間的緣分。
當地負責接待的公司邀請張鑫他們到一個山莊吃烤全羊。他們步入山莊，一群套著鎖鏈的狗兒見有生人，立即上躥下跳。張鑫無意中看到了一條特立獨行的“狗”，高大威猛的它不僅沒有湊熱鬧瞎吼，而是用憨厚的眼神默默地注視著客人。張鑫驚呼：“酷斃了！”
山莊的主人趕忙向張鑫介紹：“這可不是一般的狗，這是藏獒，我從藏民那裏用牛羊換的。藏民叫它‘多啟’——‘拴著’的意思。它平時幫藏民看管牛羊，愛憎分明，對狼豹驍勇善戰，能同時打敗8匹狼或3頭豹；對主人忠誠，對主人的朋友也很友善。”
緣結：朋友託付“救命恩人”
那次青海之行讓張鑫認識了藏獒，從此，她便對從容大氣的藏獒唸唸不忘。張鑫有位朋友家養了頭藏獒，小名叫“崽崽”。2005年底，這位朋友的老婆懷孕了，就把“崽崽”託付給了張鑫。
在“交接儀式”上，朋友的眼裏寫滿了不捨，因為他一直視“崽崽”為救命恩人：有一次，他的茶樓裏來了幾個“收保護費”的地痞，這幫人喊了另一夥人洶洶而來。在茶樓門外，已經報了警的他和崽崽被地痞們團團圍住。“崽崽”趴在主人的跟前，喘著令人窒息的粗氣，圍著主人轉圈，充滿殺氣的雙眼機敏地掃視著那圈“敵人”。誰若靠近，它便露出最猙獰的一面，直至敵人退後。就這樣，十多號人愣是被一頭藏獒嚇得不知所措，近半個小時過去了，警察趕到，主人成功脫險。
這位朋友告訴張鑫，藏獒不會擅自咬人，它會在撲倒敵人後聽候主人的指示，然後才決定是否報以鋒利的牙齒。
緣定：傾其所有合作開獒園
2006年，張鑫開始實踐自己的獒園夢。她自駕車從廣州出發，向西開去。沿途，她拜訪了各大知名獒場，學習取經。一個半月後，她抵達西寧，並結識了青海漢子——老譚。老譚是名藏獒專家，手頭握有充足的藏獒貨源。張鑫“傾其所有”，租地建房，與老譚合作，在花都開辦了獒園。獒園裏的藏獒最多時多達50多頭。
忠誠 換主人會悲傷到絕食
記者發現，絕大多數市民在購買藏獒時都偏向於選擇兩三個月大的幼獒。其實，這是出於對藏獒情感的考慮。改換門庭，對於心智成熟的成年藏獒而言，無異是一種心靈的折磨。
張鑫最早領養的“崽崽”，就在剛到她家時唸唸不忘舊主，一言不發、不理不睬地連續絕食了4天，以此表達對舊主人的懷念和對新主人的抗拒。張鑫長期觀察發現：在藏獒的心中，有著一段層次分明的“感情階梯”。主人，永遠是第一位的，哪怕主人從不親自給它喂食，它也能時刻記著誰是自己的“主子”；其次是主人的親戚們，則根據對它態度的優劣，在它心中各有不同的地位；再次是飼養員。
根據藏獒這種重感情的心理，每次出售成年藏獒，都必須進行一個交接儀式：主人當著藏獒的面，把捆綁在它脖子上的鎖鏈遞給新主人；然後拍拍它的鼻子，引導它聞一聞新主人的手背。此時，新主人切不可伸開五指，以免藏獒誤以為新主人對它有攻擊性。在剛到新主人家的頭一個月，它總是很難放下念舊的心理。能解決問題的，只有時間。
回報 每年帶來近千萬利潤
張鑫的獒園的收入渠道主要有三條：出售、配種、帶明星藏獒“走穴”。
獒園裏的藏獒最貴的上百萬元，最便宜的一兩萬元，價差主要緣自藏獒的血統。張鑫有一頭名為“皇后”的母藏獒，在去年的業內權威賽事“AKC全犬種公開賽”上獲得了獒類第一名和全場冠軍。同樣大小的兩頭藏獒，出身“平民”的只能賣一兩萬元；而“皇后”的子女卻能賣四五萬元。
至於配種，是雄性“貴族”藏獒的專有任務。血統純正、獒性充分的公藏獒，每貢獻一顆“種子”，就能為張鑫帶來兩三萬元的配種費。在藏獒界，最極端的例子當屬頂級明星“紅利”，它的主人是一名北京人，購買它時僅僅花了7700元；但在精心飼養了4年之後，“紅利”每顆“種子”價值十幾甚至二十萬元，它的主人每年光用它配種，就能賺取近千萬元。
張鑫手下的“皇后”、“南帝”等明星藏獒經常出現在車展等各類商業活動上，它們的出場費每次3000元∼5000元。
疑問 青藏帶回的藏獒為何難成活？
有不少愛獒的市民託人從青藏高原帶回藏獒飼養，結果成活率很低。張鑫解釋說，藏獒身體素質極強，在青藏高原正午五十多攝氏度的紫外線輻射下和夜晚零下三四十攝氏度的雪地裏都能安然無恙。它的肺是狗肺大小的3倍，它習慣於高原惡劣的氣候條件和低含氧量，到了氧氣充裕的東南沿海反而會水土不服。正確的做法應當是：從高海拔的高原慢慢地往東南沿海遷移，“4000米、3000米、2000米、1000米、100米……”讓藏獒有個漸進適應過程。
藏獒頭生“天眼” 胸有“照妖鏡”？
記者發現，富人購買藏獒的原因不外乎以下三點：投資、耍威風和“避邪”。藏獒避邪的傳說來自它雙眼上方的一對“天眼”(兩塊眼狀金毛)和胸口的“照妖鏡”(一塊圓形白毛)。據說，藏獒具有一項獨門絕技——閉著眼睛睡覺的同時用天眼看管牛羊。在青藏高原蒼茫的夜色中，它的“天眼”和“照妖鏡”會在月光下閃閃發光；蓄謀盜取羊只的狼群一旦看到那三片光亮，就會因為恐懼而主動放棄。
藏獒離“領地”不咬人
張鑫的媽媽怕狗，但是養藏獒的試驗讓她喜歡上了“崽崽”。老人家總是牽著“崽崽”上街買菜，在家看門時脾氣暴躁的“崽崽”只要一上街，立馬就會變得溫順起來，任由沿途的陌生人撫摸，乖巧得很。
原來，藏獒有著強烈的“領地意識”，它的原則是：保護主人和主人的領地，其餘的人和事“與己無關”。記者在張鑫的獒園看到，一頭剛到不久的藏獒正跟著主人在熟悉地形，它一路撒尿，以氣味為記號，鎖定自己的職責範圍，確保“自家領土安全”，並且不侵犯他人的領地。
在菜市場，張鑫的媽媽若喚“崽崽”看菜籃子，它就老老實實地趴在地上等主人回來，決不騷擾路人——除非有人企圖拎走主人的籃子。全家人給“崽崽”的評語是：“能聽懂人話，除了不會說話，聰明程度跟八九歲的孩子差不多。”
在領地內，藏獒對陌生成年人始終保持沉默；但對小孩子卻十分友善，任小孩子靠近甚至撫摸，還會跟孩子玩耍嬉戲。它們有時候會“爭風吃醋”，如果主人抱著別的狗或藏獒時，它們還會耍脾氣地不聽主人的呼喚。（廣州日報
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