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蘇健民:鮑魚"工廠"造福農民

2004-11-05 16:30:58
華夏經緯網
 

連片蓬頂建築,龐大室內生產車間,吊鉤倒懸半空;卻不見高聳入雲的煙囪,不聞轟隆作響的機器聲;遠處可聞撲鼻魚腥味,近聽有似潺潺流水的水泡聲。這就是現代化的“無煙工廠”——台灣水產養殖行家蘇健銘先生的合盛發育苗場。

然而,這貌不驚人的育苗場,卻給周邊農民脫貧帶來了福音。該場座落在海口秀英區榮山鄉榮山村。在投產前,當地農民養蝦採購蝦苗要到文昌、瓊海等地,每尾0.04元;賣主雖承諾可高密度養殖,卻不能進行技術指導,致使蝦苗成活率低。該場投產後,繁育的蝦苗對當地農民實行折價優惠銷售,每尾只收0.018元,大大降低了農民購置蝦苗成本。據統計,近兩年該場為秀英農民供應蝦苗6000萬尾,單這一項,農民就少開支100佘萬元。該場還派出技術人員常年深入周邊農民蝦池了解養殖情況,無償提供技術服務,對農民來訪也有求必應,農民養蝦獲得豐厚利潤。去年初,榮山鄉一林姓農民首批開發20畝蝦池,放養蝦苗15萬尾,由於蘇健銘先生技術指導得力,兩個多月就收穫鹹蝦4000多斤,去年銷售價為每斤35元,該農民共收入15萬元,下半年,該農民擴大蝦池到50畝,又收入30多萬元,扣除成本,全年純利潤在20萬元以上。目前,榮山鄉養蝦專業戶由原來的40多戶增加到90多戶,養殖面積也由原來的200多畝增加到700多畝。

在榮山鄉,部分農民靠養殖江漓萊為生。1996年以前,農民只得將江漓菜曬乾,銷往福建等地,幾經週折,農民收入甚微。1997年開始,合盛發育苗場收購不需任何加工的江漓菜作養殖鮑魚飼料,每天達萬餘斤,旺季收購可達1.5萬斤以上,按收購價格每斤0.35元計,每年收購江漓菜給當地農民帶來收入在百萬元以上。江漓菜養殖利潤巨增,農民的養殖積極性也高漲,現在秀英區的養殖面積已發展到4000多畝水域。

臺商蘇健銘先生自已賺錢,不忘當地農民脫貧,用他的話說叫互補互利。當地農民以前養殖,所需海水要付出每小時20元的抽灌費用,且只能在漲潮時灌溉;如今,鮑魚“工廠”每天24小時向農民池塘無償排放供應海水,為周邊農民每口池塘每年減少約2000元抽灌費用。該場排放的海水可供應養殖池塘達1000多畝水域。

合盛發育苗場興建於1996年,佔地30畝,總投資900多萬元,實施工廠化管理,高密度精養經營,主要繁育養殖鮑魚、繁百蝦苗,現養殖鮑魚4萬箱,每養殖週期(1年半)產鮑魚3..5萬斤,產品主要銷往大連、上海、廣州等地。據蘇健銘先生介紹,鮑魚作為“美食八珍”之一,可做18種品味不一的佳肴,營養價值極高,且具有醫治視力障礙、秘尿係炎痰等多種疾病的藥膳效力,鮑魚養殖前景看好。蘇健銘先生對秀英一帶水質養殖鮑魚非常滿意,正在增資擴建50畝塘池,計劃明年養殖鮑魚12萬箱。(何哲良  王雄)

(海南臺辦)

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