椰絲糯米粑

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椰絲糯米粑

10/28/2004/15:30

華夏經緯網

　是海南常見的風味小吃，專料是用糯米粉做皮，填以新鮮椰肉絲、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的餡，以野鳳梨葉包成五釐米左右大小的圓粑，蒸熟趁熱吃。此粑糍不膩，清甜可口，風味獨具。

主辦單位：海南省人民政府台灣事務辦公室