“食點心”又稱為“飲茶”。飲茶可說是香港本地飲食文化的精
髓，也是香港飲食文化之一.。許多遊客來到香港旅遊，一定要品嘗香港的地道美食。從每天上午各家茶樓高朋滿座的盛況看來，飲茶早已和香港人劃上了等號。其中蝦餃，燒賣、叉燒飽更是美味可口的點心。點心不僅是一種美食，更是一種與現代生活息息相關的富有地方色彩的風味。
起源於廣東的中式點心，早已在世界美食殿堂中佔一席位。點心份量少、造工細，它的哲學其實就是讓人在一頓餐的時間內，品嘗最多種類的食物和多種不同的味道。蝦餃、燒賣、腸粉、蒸排骨和各式糕點都是點心中較著名的。與其他廣東菜一樣，點心著重用料的新鮮和清新的口感。烹調方法以蒸熟和稍微煎炸為主，務求保留食物本身的原味。上茶樓吃點心，香港人稱之為“飲茶”，在早上或午飯時間上茶樓品茗和吃點心，是不少香港人每天的例行習慣。順帶一提的是，茶樓在晚市一般是不供應點心的，改為經營晚飯小菜或承辦酒席宴會為主，一些名貴珍饈如魚翅和燕窩等便於此時登場。
著名的酒家有 ︰ 點心黃 地址:銅鑼灣駱克道492-494號漢國銅鑼灣中心地下313-314號鋪 電話:25737860/25739860 營業時間:10:30a.m.-4:00p.m. 美心大酒樓: 香港金鐘道 88 號太古廣場第二期商場 128B 鋪 。 (光之旅)
