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重慶是一個地處中國西部的多民族直轄市。全市現有49個少數民族成份，在175萬少數民族人口中，土家族達113萬人，苗族有
萬人，主要分佈在石柱土家族自治縣、彭水苗族土家族自治縣和黔江、酉陽、秀山土家族苗族自治縣及萬盛區、綦江縣等地。
土家族、苗族人民世居的武陵山區，山高谷深，溝壑縱橫，山清水秀，這裡有神奇的武陵山，有如畫的烏江畫廊，有秀美的地震湖---小南海，有清幽的大酉洞，有神秘的三十七洞天，旅遊資源豐富。
土家族、苗族的生活習俗
黔江區是多民族聚居之地，少數民族達１３個。在這裡世居的土家族、苗族佔總人口的一半以上。由於各民族交錯雜居，長期的經濟交流、文化交往，風俗相染、語言相習，共同進步，共同發展，創造了這裡獨特的文明史。
土家人熱情好客，"過客不裹糧投宿，無不應者"。昔日，貴客到來，要放鐵炮以迎。鐵炮如大鞭炮一般大小，豎立於鐵匣上，放起來震天動地如果一時沒有鐵炮，也可鳴放獵槍表示歡迎。聽見炮聲，寨上的老人、青年、兒童，一齊出來，迎接貴賓。主人立即煨茶
裝煙，做油茶湯。席上， 要喝大碗酒，吃大塊肉。同時，還請寨上的老人或頭面人物，陪客把盞。
土家人的油茶湯，製作十分考究。先將茶葉、粉絲、黃豆等物，用油炸過，加煮熟的臘肉粒、豆腐顆和玉米泡，再加蔥花、姜米等佐料，摻上燒沸的油湯，吃起來清香爽口：泅茶湯冬可暖身，夏可消暑，提神解乏，療饑醒酒，許多人四季不離，每日必飲。它是土家人待客的傳統民族飲料。
土家人火塘內的火，四季不熄。冬天圍塘取暖，平時就火用鼎罐做飯，天府好望角的土家人，勤勞質樸，從開春到深秋，有打早工的習慣。他們耿直豪爽，守信如一，有良好的道德風尚。親朋鄰里，遇結婚、喪葬、建房、天災人禍，互相關照，互相幫助。遇上結婚，全寨人三天可以不開夥，一齊去賀喜，幫著迎親、過禮、佈置新房、做飯安席、照料客人。遇上白喜，聽見報喪，全寨人奔來，白日幫忙張羅，夜晚跳喪守靈，直到抬喪掘墓，送葬壘墳，全當自家的事去做。修建房屋時，上樑立柱，合寨出動，無人收取分文。農忙時節，割麥栽秧，打谷揚場，對勞弱戶，大家主動相幫，主人家只供飲食。薅包谷時，薅完一家，再走二家，互助互濟，不要報酬，千百年來相沿成習。
上山圍獵，所獲獵物按"見者有份"的原則進行分配。分配時，先清點在場人數，然後按人數將獸肉砍成若干塊，穿上棕繩，裝入背簍，加以遮蓋，棕繩頭外露。一人端上背簍，轉上數圈，在場的人各捉一棕繩，提出獸肉，無論好壞，都無意見。田邊、地角、道旁的水果，成熟以後，路人亦可隨意摘食。這些，
都保留著原始分配的痕跡。
走進土家苗寨，翠竹嶺下，古樹叢中，可見座座寨子，依山傍水，清幽神秘。進得吊腳樓，主人熱情奉上清香爽口的油茶湯，冬暖身，夏消暑，讓人倦意頓消。倘若遇上"哭嫁"、"跳喪"，盡可領略土家族、苗族的婚戀情、生死觀。土家族的"趕年"、"四月八"和苗族的"趕秋"等節日，更是場面壯觀，氣氛熱烈，頗具古風。
土家苗寨蘊含著豐富的民間文化和民間藝術，土家族、苗族能歌善舞。土家族的打擊樂"打溜子"被音樂界稱為"土家族的交響樂"，儺戲在酉陽農村還可見，苗族"飛歌"享有盛名。土家族的擺手舞，銅鈴舞，苗族的蘆笙、木鼓舞，弛名遐爾，久負盛名。土家刺繡，苗家臘染，堪稱一絕。土家苗寨更是歌的海洋，人人會歌，無處不歌，歌山歌海，情溢山寨，有"對歌"、"盤歌"、"山歌"、"薅草鑼鼓"等，生動形象，音韻和諧，情意真摯，優美悅耳，聞之如品甘飴，如沐春風。
土家族的服飾，女裝為左枉開襟，大袖，並滾鑲二至三層花邊的短衣，鑲邊筒褲；男裝為對襟短衫。土家族婦女擅長編織'灑蘭卡鋪"，亦稱"土錦"、"溪州斑布"。"西蘭卡鋪"用於做服裝或被面，已有2000多年的歷史，相傳是一個名叫"西蘭"的土家族姑娘所創造的。婦女衣服上五顏六色的花邊及小孩的抱被都用這種"土鍋"製作。"土鍋"質地厚實，經久耐用，花紋樸素，圖案絢麗，富有鮮明的民族風格。姑娘到了10多歲，就要織就最好的一塊"西蘭卡鋪"，出嫁時用來當蓋頭，趕歌舞會時用來做被風；若丈夫出遠門，則用它為丈夫包衣物，表示妻子的心隨時伴隨在親人的身邊。
"耍石磁"是土家族的一種傳統體育活動，石碰形狀像鼓，中間有孔，用約1．6米長的木桿兩端各穿一砣而成，是古代土家族人民用來防禦敵人的武器。"要石舵"時，單手或雙手握桿舉起，在頭部上方交手旋轉或向各方推出，作攻擊狀。
苗族踩花山
苗族踩花山，是他們在正月裏過的一個傳統民族節日。這一天，在踩花山的山坡場上，匯集了附近苗寨的人們，可以說是人山人海。他們穿著節日盛裝，成群結隊地從四面八方趕來，在花山場尋找自己的親戚朋友。踩花山場上最惹人注目的是穿著華麗的姑娘們。她們十幾個人圍在一起，有說有笑，互相讚美那些精工細作的銀首飾和刺繡作品，這是她們互相媲美和展示自己的聰明才智的最好的機會。她們給踩花山場染上了鮮艷的色彩。
踩花山的節日活動豐富多彩，有組織的鬥牛、鬥畫眉、吹蘆笙、爬花桿等吸引著人們。爬花桿是苗族人特有的娛樂活動，在花山場上高高地豎立著一根10多米長的花桿，花桿上裝飾看綠葉，所以又稱其為花樹。花桿原是苗族人祈禱生兒育女的供物，後來漸漸地成為踩花山活動中最吸引人的中心活動。在花桿下聚集著許多青年男女，他們有說有笑地觀看爬花桿表演。爬花桿的小夥子，腰扎彩帶、頭束布帕，面向花桿，手腳並用地向上攀，不一會兒便登上桿頂。一松手，刷地就滑回地面，贏來了陣陣喝彩聲。最精彩的是倒爬桿，只見爬桿者背貼花桿，雙手向上反扳，於是頭朝下腳在上，一縱一縱地向上躍，一眨眼的工夫就到了桿頂。有的表演者還在爬桿時吹蘆笙，他們在各種姿勢下都能吹蘆笙，看上去十分精彩有趣。
隨著表演活動高潮的過去，人群中的活動也有了轉移。原來小夥子和姑娘們各自圍在一起，慢慢地他們聚攏起來，因為踩花山活動中談情說愛也是一項重要的內容，苗族小夥子和姑娘們都不會放棄這一求愛的好機會。愛情是從唱歌開始的，一群小夥子和一群姑娘對歌，他們一唱一和用歌聲互相提問、互相了解，逐漸地變成了一個個小夥子與一個個姑娘的對唱，他們開始互相傾訴愛之情，就在這個節日裏又有一些有情人終成眷屬。
趕 年
土家族最富民族特色的節日，是年節；節日中最富民族特色的歌舞，是"舍巴日"。
舍巴日"舍巴"，意為"擺手"；"日"，即"做"。土家語動賓倒置，"舍巴日"，漢語直譯為"做擺手"，意譯為"擺手舞"。它是土家族祭祀祈禱的一種活動，一般在年節舉行，併發展為祭祀、祈禱、歌舞、社交、體育競賽、物資交流等綜合性的民俗活動。"擺手"有大小之分。每隔三、五年舉行一次的叫"大擺手"。"大擺手"規模大、套數多、時間長，歷時七、八天，與集市貿易、文藝體育活動一起，在"擺手堂"前舉行。"擺手堂"，在土王祠。"小擺手"規模小，套數少，一般是一至三天，多在本氏族祠堂舉行。
土家人在擺手活動中，追憶祖先創業的艱辛，緬懷祖先的功績，展示土家先民的生活場景，整個活動都著濃厚的祖先崇拜痕跡。
過年土家族非常崇拜祖先，將祖先祭祀日稱為"過年"。但"過年"的時間，則因姓氏、宗支、地域而異。如：酉水河西的彭姓和石堤彭、白、李、馬、蔡、田六大姓為三月三；酉水鄉龍頭村田姓為四月八；可大、沙灘、酉水等鄉李姓為七月初一。過族年，要在祠堂裏舉行祭祖儀式，先祭土王，再祭本族祖先。祠堂裏，整日鞭炮不斷，鐵銃轟鳴，號角聲聲，"嗬喂"陣陣，其盛況是其他節日難以比擬的，後逐漸改為戶祭。祭祀的土王，有彭公爵主、田好漢、向老官人；也有祭冉宣慰、田宣慰、楊宣慰以及馬伏波的。祭祀的本族祖先中，揚姓祭楊再思，李姓祭"天"字輩的三祖先，部分彭姓和謝姓八部大王。祭祀畢，遊鄉串寨，走親訪友，對歌宴客，真是"滿山滿寨都是歌，賓客如流歡樂多"，長達三、五日之久。關於"過年"的來歷，說法甚多。主要的有三種：一說祖先從湖南遷來時，有的坐杉木船，有的坐柏木船，有的坐青鋼木船。因船速不一，到達有先有後，人們將到達的日子定為"過年"。於是，就有的為四月八，有的為五月初五，有的為五月十五了；一說祖先出征打仗，有的將出發的時間作為"過年"，有的則將歸來的時間作為"過年"，以致時間不一。如李姓說："天"字輩三位祖先七月初一齣徵時，全族團聚，以後年年七月初一紀念；一說八部大王于國有功，皇帝見他武藝高強，害怕皇位失落，便將他毒死在歸途中，人們將他的殉難日作為"過年"日，以紀念他。這些，都與古代戰爭和民族的歷史有關。
趕年土家族過春節，一般比漢族提前一、兩天，也有提前六、七天的，稱為"趕年"。"趕年"的時間，因姓氏宗支而異。以酉陽縣為例；老寨鄉彭姓，臘月二十九過"趕年"；後溪鄉彭姓，臘月二十四過"趕年"；可大鄉和沙灘鄉李姓，臘月二十八過"趕年"。過"趕年"的方式，也不完全一樣。可大、沙灘鄉李姓過"趕年"時，禁止殺雞、殺豬，晚上禁點油燈，只能點燭，並通宵不熄。部分彭姓過"趕年"時，清晨得由男子做飯。飯做好，祭祀祖先完畢，再喊女人、孩子起床。飯後，全家出門遊玩。土家人平日用鼎罐做飯，過飯"是將肉切成，加上佐料，一層米一層肉，'蘿蔔等，合煮一鍋。"年飯"做好，要先祭祀祖先。祭祀時，焚香燃燭，燒錢化紙，三跪九叩，懷念祖先功德，祈求祖先護佑。
團年時，要先給果樹和犁鏵、牛欄、豬圈、雞舍喂飯，給碓、磨、鋤等貼"壓歲錢"，以求五穀豐登、六畜興旺、瓜果豐碩、財源興隆。
關於"趕年"的來歷，傳說不一。有的說明朝時，朝廷調士兵赴沿海抗倭。時值春節前夕，便提前過年，團年後，將士好出征。有的說，客王派兵徵打土家，年關已近，土家人便提前過春節，上山躲避。等客兵進寨住下後歡度春節時，土王令土兵雞鳴時殺回，大獲全勝。因雞報曉有功，故過年不能殺雞；而財物被掠走，沒有食品，春節後便上山圍獵野豬。有的說，貧窮的土家人負債纍纍，財主年關要來討債，他們便提前過年，上山躲債。這些說法，都與古代的戰爭和土家族的遭遇有著密切的關係
哭 嫁
土家姑娘的結婚喜慶之日，是用哭聲迎來的。新娘在結婚前半個多月就哭起，有的要哭一月有餘，至少三、五日。土家人還把能否唱哭嫁歌，作為衡量女子才智和賢德的標誌。新娘對家中每位親人要唱一首，來一位親朋又唱一首；遇上陌生人來要唱，每做一件事也要唱。哭嫁歌有"哭父母"、"哭哥嫂"、"哭伯叔"、"哭姐妹"、"哭媒人"、"哭梳頭"、"哭戴花"、"哭辭爹離娘"、"哭辭祖宗"、"哭上轎"等等。
哭嫁，源於婦女婚姻之不自由。昔日，土家人有這樣幾種婚俗：
一是"凡姑氏之女，必嫁舅家之子"，叫做"接骨種"。"無論年之大小，竟有姑家女子年長十余歲，必待舅父之子成立婚配"。"兄亡收嫂，稱為'坐床'"。
二是純男性選擇式。無論何家女子，只要男方看中，買一串鞭炮去她家門口放了即為定親，女方任何人不得反對。若一女子被幾個男子舉行放炮定親儀式，便惶惶然不知所措。男方則千方百計掠取婚姻，甚至殲滅婚敵，因此而有殃及女家安全的。
三是搶親，所謂"搶來的"。
四是童養媳，所謂"引來的"過去，土家姑娘的命運是悲慘的。她們用哭嫁的歌聲，來控訴罪惡的婚姻制度。今天，婚姻自由了。土家族姑娘在結婚時也還要哭嫁，但現在的哭嫁僅是一種儀式罷了。
跳 喪
與"哭嫁"不同，土家人的喪事卻辦得十分熱鬧。"熱熱鬧鬧送亡人，歡歡喜喜辦喪事"，充分表現了土家人豁達的生死觀。
山寨裏，無論誰家老人去世，必請歌師傅打喪鼓。當夜，嗩吶高奏，鑼鼓大作，鞭炮陣陣。喪鼓一響，相鄰數寨齊來奔喪。所謂"聽見喪鼓響，腳板就發癢"，人死眾人哀，不請自己來。奔喪者幾人一組，踏著鼓點，合著唱詞，在靈堂上高歌狂舞，叫做"跳喪"。仿佛亡人逝去，人們必得歡送慶賀。那靈堂上的舞者，每人手執一件樂器，鼓、鑼、大錢、小錢、鉸、嗩吶等，由掌鼓師指揮。鼓聲一起，或高歌狂舞，或輕歌曼舞。有時，掌鼓擊鑼二人坐唱，其餘三人邊跳邊唱，此名"坐喪歌"，有時掌鼓擊鑼二人坐唱，另二人邊跳邊唱，此名"跳喪鼓"；有時，四人圍棺轉圈，邊跳邊唱，此名"轉喪鼓"，也有騎棺領唱的。曲調．有"撒兒嗬"、"叫歌"、"搖喪"、"將軍令"、"正宮調"、"一字詞"、"節節高"、"螃蟹歌"等數十個曲牌，節奏明快，氣氛熱烈。唱詞，有歌頌亡人的，有讚美愛情的，有唱歷史的，有唱典故的，有唱動物植物的，有猜謎的，內容十分豐富。土老師還借跳喪，規勸教育世人：哪怕你帝王將帥，也難免土內藏埋，哪怕你高官厚祿，無非是一墳棺材。從舞中、曲中、詞中，哪兒有一點悲哀的痕跡!
土家人跳喪，一為死者歌功頌德，二為安慰死者家屬，誰都把"跳喪"當做情誼的象徵，說："把不起耙把送不起情，跳一夜喪鼓送人情"。"跳喪"與巴人樂舞有著淵源關係。《夔府圖經》載："巴人尚武，擊鼓跳歌以興哀。……父母初喪，鼙鼓以道哀，其歌必狂，其眾必跳。"《巴東縣誌》卷二十曰："喪葬，歿之夕，其傢具酒食，邀親友，鳴金伐鼓，歌呼達旦，或一夕至三夕，至十余夕不等。
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