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3月湖南花境大賞:帶著味蕾去尋花
華夏經緯網   2017-02-22 09:45:36   
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  桃始夭。玉蘭解。紫荊繁。杏花飾其靨。梨花溶。李花白。

  ——明·程羽文《花月令》

  2月,三湘大地百花萌動,春意已破土而出,喚你前行。湖南省旅遊發展委員會聯合紅網推出“瀟湘花月令”,網羅湖南的春景、美食,方便您結合花期、帶著味蕾“尋花賞花”。

  (因花期受天氣等因素影響較大,本攻略所提供賞花期為大致時間)

  1、湘江邊,麓山下,瀟灑市內遊

  花海串遊:

  湖南省森林植物園賞櫻花、鬱金香——湘江沿岸賞油菜花——江邊吃魚——桃花嶺(1-2天);

  湖南省森林植物園賞櫻花、鬱金香——長沙縣春華鎮賞油菜花(1-2天);

  長沙出發——瀏陽大圍山——楚東村賞桃花——高坪鎮賞油菜花——返程(2-3天)。

  最佳出遊時間:3月

  花境大賞:

  湖南省森林植物園(櫻花、鬱金香)

  湖南省森林植物園的櫻花初種于1985年,多年過去,櫻花樹蔚然成林,使植物園擁有了獨特的櫻花景觀。其後,以櫻花、鬱金香、牡丹、杜鵑、玉蘭、桃花、海棠為主題的名花生態文化節成為湖南省內現象級花文化節慶,觀賞時間長達3個月。

  花期:3月-5月

  湘江沿岸(油菜花)

  每年春天,湘府路大橋與黑石鋪大橋之間的河灘上就會開滿金黃的油菜花,面積雖然不是很大,但卻是離長沙市區最近的一處賞花地。由湘江路往南,過湘府路大橋後再抄小路上湘江大堤即可。

  花期:3月-4月

  桃花嶺公園(桃花)

  河西的桃花嶺公園緊鄰梅溪湖,是一處現代桃園秘境。

  花期:3月

  瀏陽大圍山鎮(桃花、櫻花)

  瀏陽大圍山鎮楚東村有長沙地區花期最長、連片面積最大的桃花,面積約有6000畝。這個村落位於瀏陽大圍山腳下,每年都吸引絡繹不絕的人群前去賞花。

  大約在桃花盛開一週後,大圍山森林公園中的野生櫻花也將綻放,有連片上千畝,深紅、桃紅、白色各色不等。

  花期:3月下旬-4月

  瀏陽高坪鎮(油菜花)

  瀏陽其實賞油菜花的地方不少,瀏永公路沿線、永安鎮、洞陽鎮、周洛村、達滸鎮、高坪鎮瀏陽河灣、古港鎮都有,高坪鎮就有上萬畝油菜花海,一路車行一路歌便是。

  花期:2月下旬-4月上旬

  美食:江邊吃魚、農家土菜

  湘江兩岸算得上是聞名長沙的美食走廊,土菜、農家樂、河魚館……各種類型的飯店遍佈,玩累了隨意挑一順眼的坐下就吃吧,都屬於酒香不怕巷子深型的,味道基本不成問題。

  如果是在市郊,首選當是地道的農家菜,現吃現採,新鮮的蔬菜、土雞,配上農家柴火大灶的烹制,味道鮮美而厚重。

  2、東行,一路繽紛

  花海串遊:

  長沙——寧鄉灰湯鎮東鶩山(桃花谷賞桃花)——灰湯溫泉——新化紫鵲界梯田——新化吉慶(賞梨花、桃花)——湘潭石鼓(油菜花)——長沙(2-3天)

  最佳出遊時間:3月上旬

  花境大賞:

  灰湯鎮東鶩山(桃花)

  東鶩山上桃花紅,萬株桃花笑春風。陽春三月,正是灰湯東鶩山3A級景區最美的時節。在和煦的陽光溫暖下,桃花谷萬株桃花競相綻放,一時間使原本如黛的東鶩山蜂飛蝶舞,滿目繽紛,成了一片花的海洋。

  花期:3月-4月上中旬

  婁底新化縣吉慶鎮(梨花、桃花)

  吉慶鎮的李樹、梨樹是幾十年前知青們種下的,現在已成了人們的出遊賞花地。其中,春季萬畝李花先開放,然後再是梨花、桃花。

  目的地交通:梨花大部分集中在吉慶農莊附近,從環金線過常安大橋直行1公里即到。

  花期:3月上旬

  湘潭縣石鼓鎮(油菜花)

  欣賞完粉粉的梨花桃花之後,再在返回的路上途徑湘潭縣石鼓鎮銅梁村、大坪臺村、歇馬村觀看黃燦燦的油菜花。集中片區有10000畝油菜基地,是湘潭縣老牌的油菜花觀賞地。

  花期:3-4月

  美食:

  到了寧鄉賞玩美麗桃花之後,一定要品嘗寧鄉的特色美食口味蛇、灰湯鴨、花豬肉。

  新化美食也很出名。三合湯、壇子米粉肉、泥鰍鑽豆腐、雪花丸子(前面這4道菜去新化一定要點,因為是地方名菜)、糍粑、墩土雞、湖南臘肉、魔芋炒黃牛肉。

  3、賞花、祭祖兩不誤

  花海串遊:

  長沙——酒埠江景區——柏市(油菜花)——茶陵(鬱金香)——炎帝陵——炎陵(油菜花、桃花)——長沙(3天)

  最佳出遊時間:3月中下旬

  花境大賞:

  株洲攸縣柏市鎮(油菜花)

  這裡約有油菜花5600畝。除了看油菜花,在柏市,你還可以去看看樹齡3000多年的紅豆杉群和千年古樟,去有長達10公里的地下陰河——禹王洞走走,欣賞奇異壯觀的天坑和石林等。

  花期:3-4月

  目的地交通:岳汝高速酒埠江出口下,往東經酒埠江鎮、酒仙湖畔、寶寧寺、黃豐橋鎮,約35公里到達柏市盆地就可欣賞到美麗的油菜花。

  株洲茶陵縣虎源生態園林(鬱金香)

  去年,茶陵虎源生態園林引種培育了8個名貴品種共計10萬多株鬱金香。如今,花兒笑逐顏開、燦爛綻放,形成一片巨大的花海。茶陵縣2月14日已展開以“情動雲陽山,花海茶鄉行”為主題的“茶鄉花海”·茶花/鬱金香花展戶外花事活動。活動將持續至3月12日結束,歷時一個月。

  目的地交通:進茶陵縣城後往右行約500米,從茶陵縣第三中學路口進去1000米即到。

  株洲炎陵縣(桃花、油菜花)

  炎陵是中國優質黃桃之鄉,到了春季又怎麼少得了桃花呢?沐浴著春日的陽光,行走在萬株桃樹間,呼吸著桃花的芬芳,一眼望去粉紅、絳紅、緋紅、深紅的花瓣層層疊疊,如同置身一個熱鬧的粉色桃花源。當桃花盛開的時候,團團簇簇,那樣毫無保留地綻放,熱烈得沒有一點隱藏。

  除了桃花,炎陵縣的油菜花也不少,種植面積約2萬畝。站在遠處看,整個田間像是一條金黃色的海洋,使人心曠神怡,流連忘返。

  花期:3月-4月上中旬

  目的地交通:桃花林主要分佈在霞陽鎮山垅村、龍溪鄉仙坪村、下村鄉雲塈齱B平樂鄉樂富村。抵達炎陵縣後可以選擇前往。

  美食:攸縣米粉、祖庵家菜、客家小吃

  攸縣米粉和我們平時吃的米粉不同,更像粉絲一些,細細的,口感細膩,爽嫩,入口還未來得及細嚼慢咽就已經滑入喉中,再配上各種味道的碼子,味美可口,獨具風味。

  茶陵縣有著湘菜發祥地之稱,“祖庵家菜”更是湘菜史上亮麗一筆,其特色是“酸而不酷,辣而不烈,肥而不膩,嫩而不生,清而不寡,濃而不稠,甘而不過,脆而不堅”,到了茶陵原汁原味的祖庵菜不可錯過哦。

  到了炎陵,極具特色的客家小吃千萬不要錯過,無論是柔韌滑爽的湯皮,還是噴香軟糯的艾葉米果,都會讓你意猶未盡。

  4、秘境尋幽,做一回山民

  花海串遊:

  長沙出發——長張高速——益陽桃江野生櫻花群落——返回(2天);

  長沙出發——長張高速——益陽桃江野生櫻花群落——長張高速、張花高速、張桑公路——龍鳳梯田10萬畝油菜花——張桑公路——慈利萬福溫泉——返回(3天)

  長沙出發——長張高速——益陽桃江野生櫻花群落——長張高速——前往武陵源核心景區——龍鳳梯田10萬畝油菜花——張桑公路、Y205-慈利縣南山坪村賞桃花——慈利萬福溫泉——返回(5天)

  最佳出遊時間:3月中旬至4月上旬

  花境大賞:

  張家界龍鳳梯田(油菜花)

  始建於春秋戰國時期,曾上榜農業部評選的中國十大“梯田景觀”。春季,層層疊疊的梯田鋪滿金黃的油菜花,有10萬畝之多,在古樸民居的襯托下,更加耀眼迷人。

  花期:3月中旬至4月上旬

  目的地交通:位於張家界市永定區羅水鄉龍鳳村。張家界市區-大庸路-子午路-省道S228-茅溪埡隧道-省道S228-縣道x037-龍鳳村。

  張家界南山坪村(桃花)

  這小山村之所以漫山遍野盛開著妖艷桃花,本是為了果子。山中春天來得晚,2000多畝桃花也次第地能從3月底一直開到5月。站在山頂放眼望去,青山環抱著屋舍,數不清的桃枝扶著粉紅的花瓣,在春風吹拂下不停地搖擺,讓人看一眼就醉了。南山坪村目前種有桃樹2000余畝。3月底,當地還將舉行桃花節。

  花期:3月到5月

  目的地交通:張家界市慈利縣南山坪鄉南山坪村。如果是從張家界市出發,走省道S228-禹溪中心完小-長茂山-茅溪停車場。

  美食:打鼓皮、三下鍋、石耳燉土雞

  張家界三下鍋(將臘肉、豆腐、蘿蔔一鍋燉做成的“合菜”),相信很多人都聽說過。不過,這裡要說的打鼓皮,你卻不一定知道了。

  打鼓皮其實也是一種火鍋,當地也作打骨皮,是用牛骨頭縫堛漲蚹@為原料,佐以小紅椒、小青椒、大蒜籽、山椒果和山椒葉製成的火鍋。打鼓皮初吃起來有點綿,但是會越燉越脆。這肉一頭成年牛也只能剔到幾十斤,是當地一種比較地道的吃法。

  在山野之中,農家樂是您一飽口福的好選擇。石耳(岩耳)生長在張家界懸崖峭壁之上,形似木耳,因採摘困難所以極其珍貴,味鮮美,極富營養。它不僅是山民餐桌上的上等菜,而且是國宴的佳肴。在欣賞美景之餘,再喝上一碗主人家用山泉水熬製的石耳雞湯,口舌生津,單是香味就讓人不可抗拒了。

  益陽桃江松木塘(野櫻花)

  陽春三月,桃江縣松木塘鎮老木盆林場生長的野櫻花就將陸續開放。這些野櫻開在一處山谷之中,被一片未經開發的原生態森林溫柔地包裹著。因為尚未經開發,你需走一段時間,才能在山澗望見這抹最濃稠的春色。

  更妙的是,在這片脫俗的秘境中,櫻花開時,山間的雪往往還沒化去。於是,雪戀著山,山抱著花,只為給你驚喜。

  花期:3月中旬-4月中旬

  美食:桃花江擂茶、春筍

  在桃江,喝擂茶早已成為習俗,幾乎家家戶戶都備有陶制擂缽、擂茶棒。將花生米、芝麻、茶葉等炒香擂成糊狀,用白糖開水一衝,便成了最好的待客之道。

  這兒是個多竹的地方,濕潤的春天則是挖筍的好季節。就說春筍,就能以鮮筍、筍幹、筍絲、煙筍等不同面貌出現在菜譜中,然後以更加變化萬千的方式,被人們請到熱氣騰騰的碗堙C

  目的地交通:位於益陽市桃江縣松木塘鎮南浮村老木盆林場。從桃江縣城出發,沿S206南行24.5公里到松木塘鎮橋頭河村,再往西北至南浮村老木盆。

  5、春遊常德,味蕾同行

  花海串遊:

  長沙出發——長張高速、二廣高速——常德澧縣張家灘油菜花海——返程(1天);

  長沙出發——長張高速、二廣高速——常德澧縣張家灘油菜花海——城頭山遺址公園、七彩油菜花——鼎城區周家店桃花山——桃源縣楓林花海——返程(2-3天)

  最佳出遊時間:3月中旬

  花境大賞:

  澧南張家灘(油菜花)

  這裡的油菜花海一片浩瀚,連綿在國道兩邊12公里,集中面積達到35000畝,且長得高過人頭,是難得一見的油菜花大面積集群景象。每到陽春三月,這裡就變成了金燦燦的世界,被稱為“湖南最美油菜花海”。

  花期:3月

  目的地交通:位於常德澧縣澧南鎮。可從澧縣縣城出發過澧州大橋至澧南鎮,或二廣高速(G55)津市工業園出口下高速後右拐,至澧南鎮張家灘。

  常德城頭山(七彩油菜花)

  這是一座千年城池,是迄今中國唯一發現時代最早、文物最豐富、保護最完整的古城遺址。城頭山本就種有1000余畝油菜花,今年還引入了全國獨一無二的七彩油菜花,並栽種成油菜花彩繪。好奇嗎?3月不妨與花相約,一睹為快。

  花期:3月中旬-4月下旬

  目的地交通:位於常德澧縣城頭山景區彩繪園。從澧縣經錫海線S302,行駛4.7公里到大坪鄉,抵達城頭山國家遺址公園。

  常德周家店桃林花海(桃花)

  周家店的桃花已在常德周邊享有盛名了。花開時節,這裡少見地開著大規模連片的桃花,連綿800余畝,遍佈周邊好幾個山頭,巍然壯觀。這裡種桃花已有10年,當地百姓稱其為“桃花山”。

  相傳,這裡是五代十國周行逢、元末陳友諒安營紮寨的地方,所以叫武崗寨,也叫寨王山,至今周邊還有挂蟒山、打鼓臺、晾甲嶺、烽火臺等戰場遺跡。

  花期:3月5日-3月20日

  目的地交通:位於常德鼎城區周家店鎮武崗寨村。從常德市區出發,自太陽山上高速,周家店下高速,到達周家店鎮,沿鎮中心六中門口水泥路繼續行進7.5公里,右拐前進100米即到桃花山。

  常德桃源楓林花海(鬱金香)

  鬱金香、馬鞭草、魯冰花、虞美人,五彩風車隨風而動……這一片迷人景色是常德桃源維回新村打造的新景點。特別是優雅綻放的近10萬平米鬱金香,鮮艷欲滴,會讓你陷入欣喜若狂,迫不及待地奔向那些繁花似錦的去處,去擁抱那片美麗。

  花期:鬱金香3月12日-4月20日

  目的地交通:位於常德市桃源縣楓樹鄉。從常德武陵區出發,經柳葉大道,約20分鐘可抵達。

  美食:常德燉粉、澧縣燉缽缽兒、茶油土雞

  早餐,你可以約上兩三人,找一地道小店吃上一鍋燉粉。等紅彤彤的湯麵開始翻騰,肉香湯汁都融進每一寸米線,再將和著秘制的牛肉和熱湯一起入口,真是無可比擬的美味。

  午餐,可以體驗下常德吃法——爐子燉缽缽兒,不論是在餐館還是當地人家堙A你都可以看到這種缽子菜,食材則飛禽走獸、時令蔬菜無所不包。在城頭山遺址的考古發掘中,就發現了大量的實用陶器,其中有些陶器和今天使用的缽缽兒就很類似。千百年過去,秦磚漢瓦以隨風消逝,但這種古老的鼎食文化,卻在一代代薪火相傳中保存下來。

  晚上,建議你喝上一碗美美的茶油燉雞湯。常德鼎城區種植油茶歷史悠久,清香醇正的茶油則成為當地老百姓烹飪的不二之選。因為沸點高,用茶油燉的土雞會更鮮香、嫩滑、無腥味。如果去了,可別忘了試一試。

  6、尋花,扯一把堤蒿回家

  花海串遊:

  長沙出發——京港澳高速、杭瑞高速——岳陽君山區良心堡鎮觀油菜花——前往東洞庭濕地觀麋鹿、蘆葦、扯堤蒿——返回長沙(2天);

  長沙出發——京港澳高速、杭瑞高速-岳陽君山區良心堡鎮觀油菜花——前往東洞庭濕地觀麋鹿、蘆葦、扯堤蒿-平江橫衝民宿村賞櫻花、吃平江十大碗、住民宿——經武深高速、長瀏高速返回長沙(3天);

  長沙出發——京港澳高速、杭瑞高速——岳陽君山區良心堡鎮觀油菜花——前往東洞庭濕地觀麋鹿、蘆葦-岳陽洞庭湖大橋與君山之間觀紫雲英、扯堤蒿 ——遊覽岳陽樓景區——岳陽生態博覽園看櫻花——平江橫衝民宿村賞櫻花、吃橫衝十大碗、住民宿——經武深高速、長瀏高速返回長沙(4天)

  最佳出遊時間:3月下旬

  花境大賞:

  岳陽良心堡(油菜花)

  良心堡鎮是出了名的油菜花觀賞地,約種有4.5萬畝。這裡地處風光旖旎的東洞庭湖西南岸,成片的油菜花婺蟑蜇獄R,吸引著成千上萬人前來觀賞和留影拍攝。

  花期:3月下旬到4月中旬。

  目的地交通:位於岳陽市君山區良心堡鎮。可從岳陽出發,沿岳華公路轉S202省道直達。

  美食:堤蒿炒臘肉、平江十大碗

  既然春季到岳陽旅遊,堤蒿炒臘肉就是一道不得不嘗的湖湘美味了。陽春三月,湖水褪去,湖畔、堤上到處都會長滿紅梗綠葉的野生堤蒿。在三三兩兩賞花、垂釣之餘,你也可以帶把剪刀,將冒著湖泥清香的堤蒿裝進袋子堙A那特有的清香定會讓你難以忘記。

  如果去了橫衝民宿村,體驗平江十大碗必不可少。這是當地吃宴席的一種形式,稱“情席”,最隆重的做法一共十碗:炸肉、金雞抱蛋、節節高、和美豆腐、金鑲玉、扣羊肉、千根絲、鯉魚躍龍門、扣肉、青龍過海,一碗接一碗上;每個菜都有特別的做法,每碗的菜式相對固定,上菜順序也很嚴格,很有意思。

 

責任編輯:雷葳

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