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常德市西郊有一座風景秀麗的河洑山，為國家級森林公園，在山的南麓有一口淺井，這就是被稱為武陵八景之一的崔婆仙井。
相傳，宋朝年間，河洑山腳下住著一個姓崔的老婆婆，
開了個小酒店，以煮酒賣營生。由於酒味欠佳，因而顧客甚少，生意清淡。
一天，一個道士雲遊至此，只見他衣杉襤褸、鶴發銀鬚，草鞋竹杖直向酒店而來，央求崔婆婆給碗酒喝。崔婆見道士風塵僕僕，滿臉疲憊，不由得動了惻隱之心，便給道士端了兩碗酒，讓他慢慢享用。道士邊吃邊喝同崔婆拉起了家常,問崔婆有些什麼難處。崔婆可憐巴巴地說：“我年紀大了，不能幹什麼活，想以這小小的酒店為生，可我煮出的酒，味道總是不佳，每天來喝酒的人很少。唉，這樣下去，我的小酒店就會垮臺，人也活不下去了。”道士見她話語辛酸，便安慰道：“老婆婆，別太傷心了，你可以在屋後挖一口小水井，到時候好處自然知道，但切不可貪心不足。”說罷起身走了。崔婆依道士之言在屋後開始挖水井，挖不多時水就汨汨地流了出來，隨著一股濃濃的酒香撲鼻而來。舀起來一嘗，清醇甘冽，回味無窮，是地地道道的上乘佳釀，和自己所煮的酒比起來，簡直是天壤之別。
自此，崔婆再也不去煮那費力不討好的酒了。而是直接從井中打“水”上來賣。由於崔婆的酒在一夜之間變得清醇無比，崔婆酒店很快就在附近一帶出了名，北往南來的客商和鄉里老少都願到崔婆酒店裏渴上兩碗，就連常德府裏的大小官員也聞酒而來，一飲為快。從此崔婆酒店的生意蒸蒸日上，收入成倍增加。隨著錢財的增多，崔婆卻變得日漸吝嗇，後來到了錙銖必究的地步。很快，崔婆已腰纏萬貫。一日，道士又經過這裡，看見崔婆酒店已由破敗小屋變成了寬敞瓦房，崔婆的衣服也由粗布舊杉變成了綾羅綢緞，指著水井問崔婆：“這酒好賣嗎？”崔婆心想：“這道士有變水為的法術，我何不請他一併連酒糟也變出來，也好養豬賣酒兩全其美。”於是便對道士說：“酒倒是好，只是沒有酒糟喂豬。”道士對崔婆的貪婪吝嗇早有所聞，今日一見果然如此。聽了崔婆這句話，禁不住嘆了一口氣，繼之微微一笑，提筆在墻上寫了四句詩：“天高不算高，人心第一高。井水當酒賣，還道豬無糟。”提罷拂袖而去。說來也怪，自此以後，崔婆井裏的水就再不是醇香甘冽的酒，而是淡而無味的水了。（常臺）
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