“豬膘” “豬膘”是羌族人的傳統風味食品，將豬勒死後，把肉割成小塊，連皮帶毛吊在屋樑上，用文火熏幹製成。存放時間越長，味道更佳。吃時切成小塊和菜一起炒，加入花椒、辣椒等佐料。

     咂酒 羌族人喜歡飲青稞、大麥釀造的“咂酒”。飲酒時抽壇中注少量開水，用細竹管吸飲，全家人輪流吸，吸完再加水至味淡再將酒渣食盡。俗稱“連渣帶酒水，一醉二飽”。