項目名稱：食用菌深加工
建設地點：江西信豐工業園區
項目性質：新建
建設單位：信豐縣科學技術局
主要建設內容與規模：1、建設原料基地，在工業園周邊鄉鎮建立原料基地，年栽培食用菌7500萬袋，其中草菇5000萬袋，金針菇1500萬袋，茶菇1000萬袋，總產各類食用菌鮮品1500噸。2、建設年加工能力達到1000噸食用菌鮮品的加工企業，以鹽漬草茹加工為主。
建設條件：建設地點交通方便（京九鐵路、105國道、贛粵高速公路途經項目區），地產煤豐富，電力充分，勞動力富足，主要原料草菇、金針菇、茶菇等可交替週年供應，年產量可達1200-1500噸。
項目總投資及資金來源：項目預期總投資2500萬元，其中用於原料基地建設的週轉金1800萬元，加工設備、廠房及週轉資金700萬元。資金構成為560萬元通過招商引資解決，申請國家補助70萬元，自籌70萬元。
主要經濟指標預測：項目建成後，年加工產值預計可達6000萬元，年利潤可達300萬元，年稅收80萬元，投資回收期三年。
市場預測：草菇是食用菌類之尊，是世界崇尚的"綠色食品"之一，有豐富的營養價格，尤其是我縣選用的栽培材料為純稻草，與棉籽殼、工業廢棉、蔗渣等栽培材料生產的產品相比，具有風味獨特，口感細膩，近年來，許多沿海客商來我地考察，均稱其外形、品質、口感為國內一流，極具開發前景，產品市場廣闊。
合作方式：獨資
項目前期工作：已編制項目建議書。
聯繫方式：
聯
係人： 鐘 瑛 （發改委主任）李三星（招商局局長）
電 話：13979762896
13970721866 （信豐縣臺辦）
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