一、項目概況：

山茶油是我國南方稀有的木本植物油，具有油色清亮淡雅、味純怡人、煙點高、防癌、微量營養成份合理等特點。該項目工藝是在廣泛研究國內外調和油研究資料和專利技術的基礎上，對山茶油進行調和研究，開發的產品達到FAO/WHO的標準，其營養價值與貨架壽命得到了極大的提高。該項工藝技術已申請二項國家發明專利，具有國內先進水準。

二、市場分析：

我國是食用油缺口大國，且存在油品質偏低的缺點。隨著人民生活水準的不斷提高，人們對食用油的內在品質的要求也在逐步提高，山茶油的市場份額正在日益增加，市場前景廣闊。

我縣油茶林種植面積數萬畝，年產油茶子3萬噸以上，可加工成山茶油上萬噸，是江西省最大的山茶油原材料加工基地之一。

三、投資規模：總投資1000萬元

四、合作方式：獨資

五、經濟效益：

該項目生產規模較大，技術含量較高，投資少，見效快。目前，山茶油市場價格為1.6萬元/噸，油茶子收購價為3000元/噸，油茶子出油率為25%。年產1萬噸山茶油可產生收益情況為：

1、銷售收入16000萬元；

2、生產總成本14345萬元，其中：原材料成本14070萬元（油茶子4萬噸，水2萬噸，電1.2萬度，包裝2000萬元）；折舊費100萬元；設備維修費20萬元；管理費用110萬元；工資支出45萬元；

3、稅收和利息支出600萬元；

4、年利潤1055萬元；

5、企業所得稅174萬元；

6、稅後凈利潤881萬元；

7、投資回收期1.13年。（江西臺辦）