健康 中華美食 藥膳食療
羅漢果桔梗沙參煲瘦肉
華夏經緯網   2017-09-13 09:26:46   
字號:

 主要功效:清熱利咽、止咳、潤腸

  推薦人群:咽炎、咽痛、咳嗽咯痰

  推薦:廣東省中醫院臨床營養科

  材料:羅漢果1個、桔梗10g、沙參20g、瘦肉200g(3~4人份)。

  烹調方法:藥材稍沖洗、羅漢果掰開;瘦肉洗凈切塊飛水。所有材料加入湯煲,加水1500ml,武火煮15分鐘後改文火慢煮45分鐘,加少量食鹽即可。

  湯品點評:

  羅漢果是桂林特產,秋季結果、曬乾就成了褐色藥材啦。羅漢果具有清熱止咳、利咽潤腸的功效,是熱咳和咽喉炎常用的藥材之一。羅漢果利咽,取適量泡茶飲用,水溫不宜過高。值得注意的是,羅漢果性寒,不宜久用。湯中還加入養陰的沙參和利咽宣肺的桔梗。

  本湯不需要蜜棗、無花果等,羅漢果本身就是個非常好的甜味劑,其所含的羅漢果甜甙的甜度是蔗糖的300倍,是糖尿病人很好的一種天然代糖。

 

責任編輯:袁丹華

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·陳貝蘋果瘦肉湯 止咳祛痰
·滋陰調胃 常喝沙參心肺湯
·劍花蜜棗豬肺湯 潤肺止咳、除熱降燥
·金針菇豆腐核桃湯 益智補腦抗疲勞
·清肺潤燥冰糖玫瑰燉梨 去秋燥“梨”不開你
·百合沙參粥緩解秋燥
·板栗姜棗飲,散寒止瀉
·過敏性鼻炎煲什麼湯?
·板栗蓮藕排骨湯
·10款健康養生茶推薦 養生健康
·去火食方川貝母冰糖梨盅 營養健康
·養陰清肺 推薦沙參麥冬燉水魚
·清熱潤肺 推薦鮮劍花瘦肉湯
·滋陰養氣 推薦三才滋陰湯
健康策劃
 
國際失智症日的設立是為了關愛失智症患者,預防老年癡呆。
1989年,由衛生部、教委等部委聯合簽署,確定每年的9月20日為(中國)全國愛牙日。
心靈秘匙
  更多
·翻毛月餅、牛蛙月餅 網紅月餅今年特別多
·調查顯示不足4成成年人每天刷牙兩次
·秋季養膚重“內調” 首當睡好“子午覺”
·月經週期長 女人是否老得慢?
·孕婦備孕懷孕 含維生素A的化菻~最好別用
·分手了!如何保持你的微笑
·“想紅、想出名”成了時代病
·為什麼老婆總是別人的漂亮?
生活專題
  更多
·2017全國食品安全宣傳周
·2017甜蜜情人節
·中國年進行曲之金雞報喜
·2016北京國際車展
·中國年進行曲之金猴賀歲
·MERS入侵!學會預防
·中國年進行曲之三羊開泰
熱點文章
   
·國家衛生計生委:奮力開創
·重慶十大最受歡迎美食街(
·中醫治療濕疹的9個小偏方
·代餐不可亂吃 減重減出毛病
·五個表現暗示肝臟有問題
·看手指知病情 手指疼痛或
·實木踢腳線顏色搭配 最直
·炒年糕的10种家常做法(
·中醫理論“君臣佐使” 教
·營養師提醒:晨起三種食物
消費流行
  更多
·ANNA SUI等三大美菻~牌驚傳8月31日退出台灣
·歌王蕭敬騰"高衣品"穿手繪外套 變身貴族王子
·iPhone賣不動! 蘋果CEO庫克怪媒體報導太多
·女人最怕的離譜謠言 美白產品可不能亂用
·天王嫂昆淩為Estee Lauder站臺
·愛粉紅不需要理由!盤點台灣網友最愛十大少女心商品
·精品品牌春夏系列大玩奇幻塔羅占卜元素
美食指南
  更多
·桃園吃貨必搶!排隊吉士塔、超夯甜點“夢卡朵”
·端午節吃粽不怕重 營養師教你享瘦五秘訣(圖)
·所有願望一起滿足!全臺人氣“親子餐廳”排行榜
·草莓巧克力黑白配 GODIVA甜筒征服女孩胃
·超夯!宇治抹茶、萬丹紅豆入料 軟Q麵包新登場
·“豹紋”千層蛋糕 台南排隊人氣甜點
·台南散步美食點心一次集合
演出資訊
  更多
·“國寶級”宋徽宗展品首度面世 再現宋代花鳥畫最高水準
·魔幻現實話劇《西洋鐘》將登北京舞臺
·國慶假期“連連看” 國家大劇院10台好戲不斷檔
·英文歌劇《紅樓夢》傾倒武漢觀眾:世界級中國味
·“好萊塢之夜”音樂會走進影院
·北京人藝劇本朗讀上演田漢處女作《梵峨璘與薔薇》
·中俄藝術家“歌舞獻禮”中俄黑龍江大橋建設者
文化收藏
  更多
·“國寶級”宋徽宗展品首度面世 再現宋代花鳥畫最高水準
·趙無極油畫《24.12.2002—雙聯作》拍出3360萬
·業內人士:中國藏家已經站在國際藝術市場的“舞台中央”
·中國古瓷器珍品歸國巡展今在倫敦啟程
·美籍華人向南京捐贈“飛虎隊”珍貴史料 重現戰爭歲月
·博鰲亞洲論壇國禮《祥和樽》亮相國家博物館
·收集數萬件藏品 鐵路迷“博物館”見證京津冀速度
  圖片看中國   更多
  兩岸美景   更多
  鏡頭中的台灣   更多
華夏健康
健康測評 | 健康服務 | 基因健康 | 健康論壇 | 中醫文化 | 自然療法 | 針灸推拿 | 百草藥房 | 民間驗方 | 中藥常識
---華夏經緯網版權所有---