健康 中華美食 快樂廚房
美味食譜:鬼馬炒雙鮮
華夏經緯網   2017-07-17 08:51:39   
字號:

   何謂“鬼馬”?其實就是油炸鬼與馬蹄。而搭配選用的“雙鮮”,則是指鮮蝦與鮮魷。這道菜式名字奇趣之餘,味道與口感層次也十分多元化,諸君有空不妨一試。

材料:魷魚150克,鮮蝦200克,油炸鬼1條,馬蹄10粒,蔥白段20克,花生油、薑汁酒、碗芡(生粉、麻油、生抽、糖、鹽)各適量。

做法:馬蹄去皮洗凈切片備用;魷魚洗凈切小塊,飛水後瀝幹水分切花備用;鮮蝦去殼洗凈挑黑腸,放入冰箱冷藏片刻備用;油炸鬼切約1釐米厚狀,炸脆後瀝幹油分備用。開鍋下油,爆香蔥段,下鮮蝦翻炒片刻後,放魷魚,加入適量薑汁酒,勾芡,放油炸鬼、馬蹄,炒勻後上碟即成。

推薦:美食家莊臣       ( 廣州日報   )

 

責任編輯:袁丹華

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·絲瓜魚蓉粥
·淮山薏米豬骨湯
·口感清新的原味拜拜蛋糕做法
·自製芝士培根雞肉卷 簡單易操作
·美味食譜:蝦醬排骨燜豆腐
·美味食譜:冬瓜燜特色肉松
·雞絲涼一點面
·馬蹄鮮蝦蟹肉餅
·板栗的花式吃法推薦
·花蛤簡單又美味的做法
·美味食譜:馬蹄鮮蝦蟹肉餅
·美味食譜:金蠔燜節瓜
·美味食譜:涼拌海鮮 清爽開胃
·降脂食譜:蔥香土豆餅
健康策劃
 

今日入伏:入伏,即入三伏天.熱在三伏,冷在三九.一年中最熱的時段來了

中華人民共和國中醫藥法》正式實施,中醫藥事業將進入依法發展和治理的歷史新時期。
心靈秘匙
  更多
·如何在第一次相親成功抓住他的心?
·男女交往時怎樣保持恰當心理距離呢
·職場白領應該怎樣才能避免職場抑鬱
·怎樣在愛情中游刃有餘 給予彼此心理空間
·手遊不是你想像的那麼簡單!
·怎樣應對職場亞健康心態?
·中國婚姻 怎一個“錢”字了得
·如何才讓人感到你的親近?
生活專題
  更多
·2017全國食品安全宣傳周
·2017甜蜜情人節
·中國年進行曲之金雞報喜
·2016北京國際車展
·中國年進行曲之金猴賀歲
·MERS入侵!學會預防
·中國年進行曲之三羊開泰
熱點文章
   
·治腫瘤就上靶向藥?
·網紅美食背後 有這些你不
·重慶十大最受歡迎美食街(
·9款胖臉最適合的短髮(組
·15种家常麵條做法介紹大
·五個表現暗示肝臟有問題
·胃不好飲食禁忌多 9類食
·6個原因最易引起乳房疼痛
·炒年糕的10种家常做法(
·營養師提醒:晨起三種食物
消費流行
  更多
·ANNA SUI等三大美菻~牌驚傳8月31日退出台灣
·歌王蕭敬騰"高衣品"穿手繪外套 變身貴族王子
·iPhone賣不動! 蘋果CEO庫克怪媒體報導太多
·女人最怕的離譜謠言 美白產品可不能亂用
·天王嫂昆淩為Estee Lauder站臺
·愛粉紅不需要理由!盤點台灣網友最愛十大少女心商品
·精品品牌春夏系列大玩奇幻塔羅占卜元素
美食指南
  更多
·端午節吃粽不怕重 營養師教你享瘦五秘訣(圖)
·所有願望一起滿足!全臺人氣“親子餐廳”排行榜
·草莓巧克力黑白配 GODIVA甜筒征服女孩胃
·超夯!宇治抹茶、萬丹紅豆入料 軟Q麵包新登場
·“豹紋”千層蛋糕 台南排隊人氣甜點
·台南散步美食點心一次集合
·奇可小廚歐風餐點 義式湯麵登場
演出資訊
  更多
·唯美《朱鹮》在邊城飛舞(圖)
·湖南奏響“瀟湘軍旗紅”故事音樂會 再現90年前崢嶸歲月
·“紅樓”是崑曲人二百多年的舞臺夢
·2017“水墨江山”音樂會落幕 展現經典音樂作品
·評劇《紅高粱》河北“走親” 曾昭娟感恩觀眾莫言
·2017黃龍音樂季8月啟幕 中國首支僧侶合唱團將獻唱佛樂
·“中國音樂小金鐘”開幕 千名管樂學子將同臺競技
文化收藏
  更多
·國博當代瓷器捐贈收藏展開幕
·陜西發現未見著錄清初刊刻佛教《大藏經》
·振興中華瓷器 國家博物館收藏華光陶瓷
·首都博物館的鎮館之寶“伯矩鬲”:我已北漂三千年
·“西周兮甲盤”拍出2.1億元 網友戲稱最貴平底鍋
·兮甲盤成交價超2億元 這個“平底鍋”什麼來頭
·為留老北京回憶 男子30年蒐羅數十萬件“寶貝”
  圖片看中國   更多
  兩岸美景   更多
  鏡頭中的台灣   更多
華夏健康
健康測評 | 健康服務 | 基因健康 | 健康論壇 | 中醫文化 | 自然療法 | 針灸推拿 | 百草藥房 | 民間驗方 | 中藥常識
---華夏經緯網版權所有---