湖南佳鑌碧源果業有限公司是由台灣商人邱鬱宜先生於2006年在安化投資創辦的一家果業綜合開發農業產業化龍頭企業，公司擁有果園基地20000畝，育苗基地30畝，年生產加工能力30000噸。公司產品註冊“碧源”牌商標，擁有自營進出口權。該公司2007年實現銷售收入1600萬元，創外匯40萬美元，成為我縣首家農業產業創外匯的企業。