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——襄樊富生餐飲娛樂有限公司董事長方世虎
我叫方世虎，今年42歲。我從1987年進城打工，前十年初涉商海，孤軍奮戰，吃盡苦頭，幾乎傾家蕩產。近五年，在襄樊市臺辦和有關部門的關心支援下，適應市場需求，借助政策優勢，企業逐步走上良性迴圈和快速擴張的路子，現已發展成為擁有三家企業，職工350人，總資產1200萬元的餐飲娛樂公司。
一、初涉商海，十年創業得到的是教訓
1987年7月，我高中畢業未能考上大學，人生面臨著第一個艱難的選擇。在母親“行行出狀元，我兒必有出息”的鼓勵下，我毅然決定進城打工，去尋找自己美好的憧憬。勞動街一家滷雞店老闆接納了身體瘦弱的我。我十分珍惜這來之不易的崗位，每天晚睡早起，無論臟活累活都搶著幹，憑著農村孩子的勤勞與樸實，贏得了老闆的信任。老闆烹制滷菜的方法，我耳濡目染，熟記於心。兩年的學徒期一滿，我就全面掌握了鹵製品的製作技術。這時，在不甘寂寞的心中，萌生了想當老闆的慾望。
我回到家裏，把想開滷雞店的願望告訴了父母，父母非常支援，他們從親戚家借來3000元錢，還把家裏值錢的東西都賣了，一共湊了8000元。有了這筆錢，我就毅然辭工，張羅自己的生意。1989年11月8日，在襄樊市繁華的勞動街口，我的“小方燒雞店”正式開張營業。燒雞店非常小，只有5平方米，由我和堂弟兩人經營。昔日的老闆聞訊趕來祝賀，對我這麼快掌握鹵制技術，感到十分驚訝和佩服。我這個人生性好動，喜歡鑽研問題，博採眾長，很快，燒雞店從單一的產品發展到鹵牛肉、鹵豬蹄、鹵香乾等20多個鹵製品種。憑著熱情的服務和過硬的技術，生意蒸蒸日上，客人絡繹不絕，小方燒雞店的名聲在勞動街一帶無人不曉，一年之後，我便掙得10多萬元。1992年，我投資20多萬元擴大燒雞店規模，經營面積由5平方米擴展到50平方米，員工由2人發展到10人。經過四年的艱苦打拼，到了1996年底，我的燒雞店已累計贏利100多萬元，我掘到了人生的第一桶金。
口袋裏有錢了，我就不安於現狀，整日都在考慮找大的發展項目。1996年7月，我隻身去浙江溫州考察，開始人生創業的第二次選擇。我發現溫州的同行中，鹵制五香幹賣得最好，他們不是定點散裝售賣，而是採用先進的真空包裝袋，批發給超市和副食品商店，既衛生方便，又美觀大方，更重要的，我看中了這種鹵香幹銷售渠道廣泛，可以不受地域的限制，而當時襄樊還沒有一家採用真空包裝技術外賣食品的企業。這不就是人無我有，人有我新麼？按照市場行銷理論，誰的產品第一進入市場，誰就可以擁有最大的市場份額。於是，我一拍腦袋，就花85萬元購買了兩台日本進口的真空包裝機。有了機器，應該成立一個新公司，取個什麼名字呢？思來想去，於是我註冊成立了襄樊鄉巴佬食品有限公司，嚴格執行食品衛生標準，採用高溫滅菌，真空包裝的先進技術，主打產品經營五香幹、五香牛肉和五香雞翅。為了擴大行銷網路，我高薪聘請了10位本地資深業務員，同時在電視、報紙和車身上大量投入真空食品的廣告宣傳。播種意味著收穫，我正在做豐厚利潤的美夢時，市場反饋的資訊卻是：超市貨架上的真空包裝鄉巴佬食品無人問津。上天真是開了我一個大玩笑！由於產品大量積壓庫存，資金週轉不靈，無法保證公司的正常運營，不到兩年，鄉巴佬食品公司宣告破產，我多年積累的100多萬元賠得精光，還欠外債50多萬元。真是十年辛苦一場夢，身背一個大窟窿。
二、重振旗鼓再下海，政策指引商機來
十年拼搏以失敗告終，我又回到當初的起點上。但失敗並不可怕，可怕的是不知敗在何處，不敢東山再起。痛定思痛，經過深刻反思，我總結出自己失敗的兩個原因：一是孤軍奮戰，拍腦袋決策，急於求成夢想一夜發大財；二是對自以為熟悉的本地市場研究不夠，哪跌倒就在哪爬起來，我擦乾眼淚，一切從頭再來。
2000年8月，在充分調研“襄樊糧倉”種種優勢的基礎上，我決定從事糧食加工業。於是，我把房產低押給銀行貸款20萬元，開辦了“十來米業加工廠”，開始了人生創業的第三次選擇。我堅信科技是第一生產力，購買了先進的電腦控制的大米加工設備，加工出廠的大米品質優良，色澤晶亮，頗受市場歡迎，很快日產量達到70噸，我又想到應該擴大銷售渠道了。
一天，我乘火車去廣州出差，列車座位對面競是廣州糧油出口總公司的業務員，他正忙著為公司聯繫米源，真是機緣巧合！他看了我帶的大米樣品後，讚口不絕，非常滿意。十天之後，十來米業就接到廣州寄來的300萬元的購銷定單。我乘勝追擊，把銷售網路擴展到湛江一帶，有了一批固定的大客戶。一年下來，我不僅還清了舊帳，還積累了120萬元。
人生順利的時候，機會遍地都是。這時，我沒有沾沾自喜，貿然突進，而更多地想著穩打穩扎，步步為營，我決定還是應該從事自己最熟悉的食品業。
2001年8月，帶著騰飛的夢想，我引進重慶好又多粗糧城的自助式火鍋經營模式，註冊100萬元，成立了襄樊好又多粗糧城有限公司，開始了人生的第四次創業。這一階段，我又遇到了貴人。因我家是臺屬，市臺辦對我開辦公司及時進行指導，有關部門在市臺辦的關照下，也給予了一定支援。粗糧城的經營管理逐步走上正規，每天有500－600人就餐，每年可贏利120多萬元。市臺辦領導看到我們公司獲得了較好的經濟效益和社會聲譽，就積極向市政協推薦了我。2003年，我成為襄樊市政協委員，不僅有了較高的政治榮譽，還聯絡了一批政協界的朋友，生意越做越紅火起來。
2003年4月，我根據市臺辦領導的建議，出資170萬元，收購了襄陽區破產企業“台灣大酒店”。同年10月，我先後考察了上海、廣州等地，看中了錢櫃、好樂迪等一批知名品牌KTV的市場定位和經營模式。我發現近幾年量販自助式KTV越來越受到消費者青睞，就決心在襄樊開設一家規模化、標準化的量販式KTV公司，建立襄樊KTV市場的第一品牌
2004年6月，我投資380萬元，在樊城成立了歌萊美量販KTV廣場，聘請台灣著名的錢櫃管理諮詢公司進行管理，還與台灣及多家唱片公司簽訂合作協議，不斷推出新歌，滿足顧客需求。2005年9月，我又註冊了230萬元資金，在襄城成立歌萊美量販KTV廣場分店，形成輻射襄樊二城的首家專業、綠色的視聽連鎖歌城，為廣大市民提供健康文明的文化消費場所。今年2月，我把旗下幾家公司資源進行整合，成立了襄樊富生餐飲娛樂（集團）公司，新的發展規劃正在分步實施。2005年，對我來說，註定是很不平常的一年。在事業成功的基礎上，我榮幸地當選襄樊市臺胞臺屬聯誼會副會長，人生施展才華的新舞臺展現在我的面前。
三、致富不忘滴水恩，躍馬揚鞭新征程
在我自立創業的歷程中，2000年是一個清晰的分水嶺。此前，從紅紅火火的小方燒雞店到盲目投資的鄉巴佬食品有限公司，我經歷了人生的一次大跌宕，摔了一個大跟頭，明顯感到創業經驗的缺乏和個人才智的不足。經營風險如影隨形，自己卻渾然不知，失敗只是早晚的事。此後，從創辦十來米業加工廠，到成立好又多粗糧城和歌萊美歌城，我幸運地得到各級政府和市政協、市臺辦的關心與愛護，在投資環境、整合資源、甚至經營管理上及時給予指導和幫助，我們公司才得以快速發展，順利成長。因此，我時刻不能忘記黨和國家的培養，而要富而思源，富而思進，以實際行動回報生我養我、助我成功的襄樊大地，為構建和諧社會盡一份力量，自覺承擔企業應盡的社會責任。五年來，我累計向國家上繳稅金500多萬元；曾將福利院的100多位孤寡老人接到公司來歡度除夕之夜，並贈送慰問品；曾向災區人民捐獻7萬多元的財物；曾為員工家屬治病捐款1萬多元；曾隻身跳下漲水的漢江，為農民兄弟救起兩頭耕牛……，我覺得這些都是自己份內的事，因為我方世虎是一個很渺小的人物，但趕上好時代，在好政策和好政府的指引下，才有機會勤勞致富，創辦自己的實業。我也時常教育我的家人，常懷一顆感恩的心，關注社會，關注民生，用實際行動做個好人，時刻不能偷懶懈怠。至於公司下一步的發展目標，我在參加EMBA培訓時懂得不少道理，決心立足襄樊，輻射周邊城市，逐步把公司打造成鄂西北地區餐飲娛樂業的超級航母！
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