濱湖板鴨是由有安鄉湖區特色的濱湖麻鴨精心製作而成，肉質鮮嫩，蛋白質含量高，味香可藥用，食後有清涼解熱之功效。該產品自八十年代初就已形成安鄉的拳頭產品，在省內外享有盛譽。近年來，安鄉濱湖麻鴨已發到200萬羽以上，並已形成自繁、自養、自行製作加工一條龍的生產線，已開發“安鄉鴨王”系列產品十多個。年銷量在400噸以上。