作為國務院批准的全國五大農業會展之一，壽光菜博會也是全國惟一的國際性蔬菜專業品牌會展。她獨到的創意，豐富的內涵，吸引了世界的目光，被譽為我國蔬菜產業的“綠色峰會”。第五屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會將進一步豐富蔬菜文化內涵，增加會展的看點，再度演繹綠色風暴。本屆菜博會將繼續高舉“綠色與科技”的主題，把展覽展示、技術推廣、商貿洽談、文化交流、觀光旅遊融為一體。會場規模將會更大，一個主展區和１２個分展區特色各異，集中展示蔬菜及相關產業的發展成就、前沿技術和發展前景。其中，主展區設５個展廳，室內外展位１０００多個，展覽面積達１０·５萬平方米。

創新展覽模式，增加展示品種，唱響科技主旋律。與以往相比，本屆菜博會內容更加豐富，形式更加多樣。著重加大了以無公害蔬菜標準化生產為核心的設施農業、生態農業、科技農業的展示力度，使會展的商業機會、科技含量、文化品位進一步提高。展覽展示以實物和鮮活展品為主，兼有標本、圖片、影視、現場演示等方式，充分運用聲、光、電等現代化手段，全面展示蔬菜尖端科技及綠色、有機蔬菜生產、加工、銷售、消費全過程。由近１０００個品種、２萬多盆名優鮮活蔬菜盆景和１萬多盆花卉組成的亭臺樓榭、小橋流水等２０多個園林式景點，造型新穎別致，藝術性、觀賞性、高科技兼備，盡情展現蔬菜大觀園的風采。以單株挂果１５０００個以上的２０多棵番茄、辣椒、茄子、黃瓜等“菜樹”為代表的２０多種高產、高科技先進栽培模式，將全面展示生物組培、工廠化育苗等蔬菜科技前沿技術、實用技術以及蔬菜生產、加工、流通的最高水準。會中會“華東六省一市農機展”更是將時下國內最先進的農業生產資料、農業設施、加工設備新品薈萃一市，為菜博會增添了新的風景。

內容豐富的蔬菜藝術節是本屆菜博會的又一大亮點。大會將依託壽光的文化資源優勢，深入挖掘壽光蔬菜的文化內涵，舉行規模盛大的開幕式及文藝演出，舉辦菜王、瓜王大獎賽、民俗文藝匯演、蔬菜工藝品展銷、菜鄉風情書畫展、攝影展、科技書市、“綠色小姐”評選等豐富多彩的文化藝術交流活動。此外，大會還將邀請全國知名專家、學者、教授舉辦綠色食品論壇、專家講座及新成果發佈會，進一步提升蔬菜科技文化層次，拓展會展內涵。

合理佈局，完善環節，精心打造農業觀光黃金線。今年，在建好菜博會展區的同時，他們還多元化配套建設了一系列重點農業景點，連點成線，形成了風格獨特、設施完善的農業觀光旅遊鏈。菜博會期間的“菜鄉之旅”將更加鮮亮：主展區內，花果飄香，流水潺潺，精品薈萃，綠意盎然，讓參觀者在感嘆高科技的同時，盡享濃郁的田園風情；遍佈全市各具特色、優勢的１２個分展區，以及中華牡丹園、彌河風景區等景點，與主展區遙相呼應，環環相扣；正在建設中的賈思勰農業生態博覽園，更是進一步整合了壽光的歷史、文化和民俗資源，細緻地詮釋著壽光“綠色文化”的內涵。